我们家的年夜饭 - 齐鲁晚报数字报刊

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我们家的年夜饭

2015年03月26日　　来源：齐鲁晚报

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　　我是一个爱笑爱跳、乐观活泼的女生。我喜欢小狗、鹦鹉、鸽子,喜欢五彩缤纷的颜色,喜欢看电影。我爱好旅游、音乐、唱歌、弹琴、绘画。我最愿意读书,因为读书是一切爱好的基础。

　　青岛44中　　七年级八班　　邹涵谱
我眼中的我
　　羊年除夕在姥爷姥姥家过。爸爸,妈妈,姥爷,姥姥,这四人轮番上阵,各自展示厨艺绝活,做出拿手好菜。这个年夜饭真得是精彩纷呈,美不胜收,令人一看就有食欲。
　　爸爸从小长于海边,受大海的熏陶,做的海鲜最是拿手。平日里油焖大虾,海蛎子汤都是我的最爱。爸爸说,今天不同于常日,做一个招牌菜——酱焖鱼,意为年年有余。
　　妈妈身材匀称,得益于爱吃绿叶菜。记得小时候,我常问妈妈:“你最爱吃什么菜?”妈妈轻拍着我的小手说:“青菜。”我顺口唱了一句歌词,“青菜青菜,我爱你。”歌声在笑声中回荡……不用说,妈妈做了拿手菜干煸芸豆。辣椒红,羊年红红火火；芸豆绿,羊年生机勃发,充满希望。
　　姥爷做的酸菜炖粉条,如同北京的烤鸭、陕西的刀削面,内蒙古的烤全羊、青岛的海鲜……样样别具一格,分外诱人,自有独特的风味。
　　姥姥是个仔细人,做起事来样样要求完美,小小一团肉馅不一会就成为一个个圆圆的肉丸,在沥干的糯米上一滚,浑身沾满米粒,入锅蒸熟后,个个晶莹剔透,香气在袅袅的雾气中飘溢。姥姥说:“这叫珍珠丸子。大年三十,就应该团团圆圆。”
　　除夕钟声响起来了。
　　“开饭了!”随着姥爷爽朗的声音,我们先后奔向餐厅,看着餐桌上的各式菜肴,纷纷拿起了筷子。
　　爸爸祝酒之后,姥爷、姥姥、妈妈都说了庆祝新年的话。大家开吃。爸爸说:“大家快尝尝,这道酸菜炖粉条滑而不腻,味道好极了。”这一说不要紧,妈妈筷子功最好,一夹就是满满一碗。爸爸夹住粉条的筷子,总是哧溜溜地滑落。姥姥举着筷子在一旁无从下手。姥爷在高兴地笑。我呢,偷偷地把妈妈碗中的粉条夹到自己的碗里。哈哈,大功告成。
　　这顿年夜饭,尝美味,享亲情。热热闹闹,美美乐乐。我又在盼望着明年的除夕之夜了。

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