挖野菜莱阳市岚子初级中学小学部五年级 刘效静指导教师 李淑芹
2015年04月09日  来源:齐鲁晚报
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     阳春三月,春回大地。几场春雨过后,万物复苏,春草翠绿,正是野菜生长的好时节。
  这天正是周末。早晨起来,阳光明媚。妈妈叫上门口的几位婶婶、奶奶去野外挖野菜,我缠着妈妈也要去,妈妈拗不过我,同意了。
  出了村子,不多远就是田地,我们准备了小铲子,带上食品袋,兴致勃勃地奔向田野。走在春天的田野上,踩着松软的泥土,呼吸着浓郁青草的气息,欣赏着碧绿的早春美景,心情一下子清爽极了。
  山上零星的有一些地还没耕,这些地里长了不少的荠菜、苦菜等,更多的是杂草。荠菜蒸着吃或者包饺子都非常好吃,我就和妈妈比赛,看谁挖得多。
  本来以为挖野菜是一件轻松的事,可是,过了不久,我的腰疼了,脖子酸了,眼睛也花了,再看看我篮子里的荠菜,只有可怜的几根……唉,挖野菜也不是一件容易的事情呀!
  我直起腰,环顾四周,只见青山绿水,蓝天白云,偶尔有蝴蝶在田野里翩翩起舞,也有蜜蜂在金黄的蒲公英花上采蜜。景色真是美极了。
  快中午了,我们满载而归,想着明天可以吃上美味的纯天然绿色饺子,我不禁垂涎三尺了。
  在回来的路上,我在想,现在的蔬菜都是吃化肥长大的,难免有些污染,而野菜则不然,是真正的纯天然无污染的绿色食品。
  同学们,春天大好时光,不妨到野外去看看,既能踏青,又有美味的野菜可以吃,何乐而不为呢!


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