旅游商品将打造专属“威海牌”

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旅游商品将打造专属“威海牌”

2015年05月13日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报5月12日讯(记者　冯琳)　今年,威海将持续开展“礼尚威海”旅游商品推荐活动及网上销售平台的建设,打造旅游商品品牌,力争到2017年,全市培育15家具有威海特色的旅游商品龙头企业。
　　除旅游商品将有浓浓“威海味”外,威海菜也将作为威海特色品牌推出,威海旅游局将深入挖掘威海特色美食文化,打造“威海菜”品牌,力争到2017年,全市打造30家以上威海餐饮特色店。
　　另外,威海旅游局将编写《经典威海菜》一书,精选89道威海经典特色菜肴,宣传推广地方特色美食,培育威海菜地方标准菜系,促进威海旅游餐饮业的持续健康发展。
　　威海市旅游局还将加快饭店特色化经营。在坚持星级饭店标准的基础上,融入文化元素,提升饭店业的品质；同时加快饭店业集团化发展,通过资源整合、优势互补促进饭店业整体发展；全面落实星级饭店标准。通过标准的贯彻实施提供人性化、亲情化、特色化服务,用服务塑造品牌,用品牌争取效益。

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