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补贴期限后天截止,不少业户担心换无烟设备后成本增加和消费者减少
换不换?七成烧烤户仍在观望
2015年05月14日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　本报5月13日讯(记者　刘光斌)　13日,距离淄博市“无烟烧烤”补贴的最后期限还有两天,记者了解到,目前淄博中心城区400多烧烤户仅130多家订购或已经使用了无烟烧烤设备。有业户表示,无烟烧烤设备成本太高,如果不让烤了,那就只能改变经营方向,开炒菜店。
　　13日20时许,记者从城管部门推荐的两家无烟烧烤设备厂家了解到,目前约售出了130台无烟设备,占中心城区400家烧烤业户的3成。“我们公司共向淄博售出30多台油烟净化设备。”上海鲁洁优清洁技术有限公司销售经理高菠说。淄博万松工贸有限公司则售出约百台。“50多台已经送货,另外50多台正在生产。”销售经理翟波说。
　　“这几年烧烤生意并不好,尤其像我这样的新店,倘若不让经营烧烤了,就只能转成炒菜了。”义乌商品街中段一家烧烤店店主陈先生说,每天的房租水电等成本就需要300元,通过烧烤获得营业额却不到1000元,倘若更换为无烟烧烤设备的话,8000多元确实是一个不小的支出。“现在还想再观望一段时间,而且现在还没有见过油烟净化设备,还不清楚到底好不好用。”尽管仅剩下两天,但陈先生还没有下决心更换无烟烧烤设备。


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