夏季到来绿豆颇受青睐
小米价格降到5元一斤
2015年06月19日  来源:齐鲁晚报
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     本报6月18日讯(记者 张健) 近日,连续的高温使不少人饮食上出现了变化,绿豆更受欢迎。受到供求关系的影响,济阳小米价格与去年同期相比下降了23.1%,物价局市场监测相关负责人称,预计近期小米价格不会再出现大幅度的下降。
  11日上午10时,记者来到了位于济阳县农贸市场的多家粮油店,当问起小米价格时,店主也是有苦说不出,刘先生说:“近几年小米的价格相对比较稳定,也有少许囤货,这下每斤小米降了1元钱,我这经营粮店多年的也感到措手不及。”
  “进入夏季后,绿豆、红豆等都比较受欢迎,这些都有清热解暑的功效,小米的销量一直很平淡,与冬季相比更是差得远。”刘先生认为,小米的销量少,成为了价格走低的直接原因。 
  据济阳县物价局市场监测数据显示,进入6月份以来,一直价格比较稳定的小米忽然走低,降幅明显,从月初的6.00元/斤持续下降到5.00元/斤(部分超市的促销价格达到了4.58元/斤),下降幅度为16.7%,与去年同期的6.50元/斤相比下降了23.1%。 
  据物价局市场监测工作人员分析,此次小米价格下降幅度较大的直接原因,是炎热夏季到来绿豆等替代产品的销量偏高,消费者对小米的需求量相对减少,成为价格走低的直接因素。
  此外,近几年小米的价格一直偏高,使得种植户的积极性提高,种植面积相对增加,今年小米的库存量比去年充足,在市场需求量没有增加的情况下,小米价格走低成了必然之势。 
  物价局市场监测部门预计:近期小米价格将会企稳,不会再出现大幅度的波动。

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