:农场主人的“纯绿色农场梦” - 齐鲁晚报数字报刊

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　　　　:农场主人的“纯绿色农场梦”

2015年07月17日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本期人物:苑晓丽,女,毕业于内蒙古农业大学动物营养专业；
　　从2009年开始,为了养出“快乐的鸡蛋”,她先后在莱芜市莱城区高庄街道办井峪村山场和高庄村南岭圈地养鸡。如今,她的农场共占地约180亩左右,利用这里良好的自然环境和山场优势建农场种果树,从创立之初,苑晓丽一直坚持“纯绿色散养”,白天让鸡在山坡上自由活动,挠沙子吃虫子啄露水,自由啄食山中的虫子、花草、树叶等。为了保证鸡的生长环境,自2013年起,闻风拂草生态农场栽植了2000多棵核桃树和1000多棵松树,此外,苑晓丽在山上打百米深井,这里的鸡“喝山泉,吃草籽,刨小虫,经四季”,目前已进入稳定产蛋期。闻风拂草生态农场产出的鸡蛋蛋黄相比普通鸡蛋有韧性,蛋黄硕大,颜色鲜黄欲滴,蛋清粘稠,晶莹剔透且无腥味。
　　“农场的鸡几乎不生病,更不可能有抗生素和药物残留。”苑晓丽向记者透露了养鸡秘诀:“为了提高鸡的抗病抗逆能力,我们配以中草药喂养,譬如金银花、黄芪、黄柏、板蓝根、连翘等,这些中草药有效地帮助鸡抵御各种疾病并且通过中药喂养所形成的各种皂甙能增强人体免疫力。”
　　2014年,“闻风拂草”成功注册商标,苑晓丽的“有机农场梦”正慢慢照进现实,作为农场的主人,她致力于用诚信打造莱芜生态农场品牌。
　　喝着山泉水,吃着林间青草虫子长成的原生态有着农家气息的土鸡和土鸡蛋,您尝过吗?农场主人欢迎广大朋友到农场参观。
一场地址:莱芜市莱城区高庄街道办高庄村南岭
二场地址:莱芜市莱城区高庄街道办井峪村北山场
电话:0634—6888628

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