“17味山东”美食推荐 - 齐鲁晚报数字报刊

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“17味山东”美食推荐

2015年07月21日　　来源：齐鲁晚报

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　　豆腐箱
色:★★★
香:★★★
味:★★★★
意:★★★
形:★★★★
推荐指数:★★★★
　　推荐理由:博山豆腐箱是博山特有的小吃之一。将豆腐切成均匀长方块,放在六至七成热的油锅内炸成金黄,把里面豆腐拿出,将炸制好的馅镶在豆腐块之间,上笼蒸一刻钟取出,浇汁。汁用木耳、黄瓜片、西红柿片做成,略带酸味。此小吃将素荤巧妙搭配,口感细腻,浓香满口,皮韧馅嫩,回味无穷。
　　辣炒蛤蜊
色:★★★
香:★★★
味:★★★★
意:★★
形:★★★
推荐指数:★★★★
　　推荐理由:蛤蜊是贝类中最招大众喜欢的物美价廉的小海鲜,尤其是辣炒蛤蜊,有种好吃到停不下来的诱惑力,越吃越上瘾的乐趣就是在壳中啜肉品鲜。
　　欢迎商家和读者继续推荐美食,推荐方式:下载“齐鲁壹点”,在情报站推荐；关注齐鲁晚报微信公众号(qiluwanbao002),通过微信推荐；加QQ群“312655359”,联系管理员“曼陀铃”；打电话0531-85193834；发送邮件至shandong17wei@163.com。(宗禾)

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