猪肉价比上月贵两成可能还会涨

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本地猪仔去年冬天夭折一批,“外援”茌平也供应不上

猪肉价比上月贵两成可能还会涨

2015年07月22日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报肥城7月21日讯(记者　刘真)　据肥城物价局检测,7月9日精瘦肉价格超市13.9元/斤,集市13.8元/斤,与上月同期价格超市11.9元/斤,集市11元/斤相比,每斤分别上涨2元、2.8元,涨幅分别为16.81%、25.45%。
　　7月9日五花肉价格超市14.9元/斤,集市12元/斤,与上月同期价格超市13.9元/斤,集市9.8元/斤相比,每斤分别上涨1元,2.2元,涨幅分别为7.19%,22.45%。7月9日去骨后腿肉价格超市12.4元/斤,集市12.8元/斤,与上月同期价格超市10.5元/斤,集市11元/斤相比,每斤分别上涨1.9元、1.8元,涨幅分别为18.1%、16.36%。7月9日肋排价格超市24.9元/斤,集市15元/斤,与上月同期价格超市21.9元/斤,集市13元/斤相比,每斤分别上涨3元、2元,涨幅分别为13.7%、15.38%。各类猪肉价格都有较明显涨幅。
　　据了解,各类猪肉价格上涨的主要原因在于生猪价格的一路飙升,而生猪身价上涨的主要原因在于肥城生猪猪源的锐减,肥城生猪有一批是从茌平拉来的。去年,养猪行情不好,茌平养猪量下降,肥城只能更多的依赖本地饲养的生猪。去年冬天,流行性肠炎的突发使一批免疫力低的小猪早早夭折,小猪存栏量少,自然导致生猪供应量减少。去年生猪市场行情不好,养殖户饲养母猪情绪不高,大量淘汰能繁母猪,导致生猪存栏下降,市场供应量相对减少。
　　据相关专业人士介绍,今年生猪相比往年在存栏量上有不小变化,生猪身价的升高也将持续一段时间,由此基本可以推断,猪肉价格也将以高价持续较长一段时间,短期内,各类猪肉价格基本不可能走低。

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