“17味山东”美食推荐 - 齐鲁晚报数字报刊

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“17味山东”美食推荐

2015年07月24日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　“17味山东-2015市民最喜爱区域名菜”大型评选活动已在“齐鲁壹点”客户端上线,只需下载“齐鲁壹点”,评选出您心目中的特色美食,就有可能获得我们为您准备的一大拨美食代金券,每天10张100元代金券等你拿。

　　九转大肠
色:★★★
香:★★★★
味:★★★★
意:★★★
形:★★★★
推荐指数:★★★★
　　推荐理由:此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩,是鲁菜系中的名菜之一。

　　欢迎商家和读者继续推荐美食,内容包括菜品名称、照片、简单制作流程及口味描述,并附上菜品出处商家联系方式。
　　推荐方式:下载“齐鲁壹点”,在“情报站”推荐；关注齐鲁晚报微信公众号(qiluwanbao002),通过微信推荐；加QQ群“312655359”,联系管理员“曼陀铃”；打电话0531-85193834；发送邮件至shandong17wei@163.com。　(宗禾)

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