地面温度超过50℃井盖上煎鸡蛋能七成熟

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地面温度超过50℃ 井盖上煎鸡蛋能七成熟

2015年07月30日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报泰安7月29日讯(记者　胡阳)　29日,泰城最高气温接近了40度,开启了“烧烤模式”。中午,记者亲自试验了在太阳底下“煎鸡蛋”,没有想到,10分钟,井盖上的鸡蛋开始凝固,不到一小时,鸡蛋七八成熟。
　　中午12点,记者在望岳东路附近测试温度,温度仪上显示为40摄氏度,暴露在阳光下十分钟,温度仪已经爆表,比50摄氏度还高。　　12点30分,记者拿着预先准备好的鸡蛋和温度计等物,开始寻找适合煎鸡蛋的“煎锅”,最后选择了文化艺术中心附近的一个井盖,此时,此井盖被太阳暴晒。
　　12点50分,记者打破一个鸡蛋,放在井盖上,蛋黄完整没有破损。
　　下午1点20分,蛋清慢慢凝固,此时在鸡蛋旁边的温度仪已经从一开始的45度升到极值50度。由于位置正处于风口,温度时而下降时而上升的变化。记者用手机记录这一刻时发现,系统出现手机过热,禁止摄像的提示,无奈把手机拿到车里打开空调进行降温才能正常使用。
　　井盖煎鸡蛋,引起了不少路人的好奇和关注。许多路人走近井盖仔细瞧瞧摊在井盖上的鸡蛋和气温仪,感叹气温太高。有些车子经过甚至会停下摇下车窗瞧一瞧,但瞬间又被热浪打缩回车内。下午1点40分,时间过去了50分钟,鸡蛋已经熟了,散开的蛋黄已经完全凝固成一层“硬壳”,拿手按压能感觉到蛋黄已全部凝固,散落在周边少量的蛋清已经蒸发的只剩下痕迹。
　　记者从泰安市气象台获悉,29日下午1时的气温为35.7摄氏度,记者测试井盖温度能达到50-60度左右。

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