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别叫松花蛋　叫“铅球”好了

一滕州企业产的松花蛋铅检测不合格,问题产品已封存

2015年07月31日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报枣庄7月30日讯(记者　张冬梅)　日前山东省食品药品监督管理局在对食品进行抽检时发现,滕州滨湖镇一家企业生产的松花蛋中含有过量铅成分,好在问题产品都被堵在了厂内,没有流入市场。
　　记者了解到,今年5月至7月,山东省食品药品监督管理局抽检粮食制品、肉制品、蛋制品、冷冻饮品、乳制品、特殊膳食食品共1850批次,其中不合格产品25批次。滕州滨湖镇一家企业的产品,标称为山东微山湖运河湖产品有限公司生产的松花蛋(皮蛋),被检测出铅含量不合格。
　　据了解,本次抽检的蛋制品主要包括卤蛋、皮蛋等再制蛋类。此次被抽检的“滨湖情”牌松花蛋(皮蛋),生产企业为山东微山湖运河湖产品有限公司,位于山东省滕州市济微路68公里处向西300米。生产日期为2015年5月2日,抽检结果“滨湖情”牌1.1千克/盒松花蛋(皮蛋)因铅含量达到0.86毫克/千克,抽检结果不合格。抽检结果中明确指出,铅对人体危害主要有:极强的神经毒性:铅可损伤大脑和神经,使人智能低下,反映迟钝,多动,注意力不集中,听力下降,学习困难,运动失调；引起贫血；抑制免疫力；食欲下降,不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌:影响矿物质与维生素的吸收利用,导致缺钙、缺锌、缺铁等。
　　滕州市食药监局的相关工作人员表示,他们在接到通知后,立即赶到企业进行检查,经过调查,该企业抽检不合格的产品生产了不到50盒,还没有流通到市场上,于是工作人员现场立即进行了封存。

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