泔水猪到底能不能养? - 齐鲁晚报数字报刊

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泔水猪到底能不能养?

2015年08月10日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　养泔水猪算不算违法?在9日的问政现场,一段暗访短片将这一问题抛了出来。
　　在暗访短片中,记者日前在济南市大辛庄附近找到一家养猪户。刚一下车,一股刺鼻的臭味就扑鼻而来,院子里停着一辆三轮车,车上的三个大桶里盛满了从饭店拉来的泔水,一名60多岁的老汉正在忙活着倒腾这些泔水。据称,这些泔水猪会有人定期上门收购,收购时王舍人镇畜牧部门还有人前来检测泔水猪是否存在瘦肉精,给泔水猪打上耳标。随后,这些猪就可以光明正大地运上车,销往外地市场。
　　其实,2002年8月,济南就下发过《关于禁止泔水养猪的紧急通知》,全面取缔泔水猪,但13年过去了,泔水猪依然屡禁不止,这到底是怎么回事呢?
　　对此,历城区相关负责人表示,我国畜牧法43条第二款明确规定,未经高温处理的泔水不得用于养殖。
　　畜牧法和济南市的规定,到底要听谁的呢?出席问政现场的山东省政府参事、省政协常委、山东建筑大学教授邓相超指出,下位法要服从上位法。泔水猪问题的关键在于,如何监管并保证泔水全部经过高温处理再用作饲料。同时,法规打架也是需要进行协调的问题。
　　　　　本报记者　刘雅菲

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