蒿家香肠顶好香肠检出苯甲酸 - 齐鲁晚报数字报刊

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市食药监局公布上半年抽检第二批结果

蒿家香肠顶好香肠检出苯甲酸

2015年08月11日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报8月10日讯(记者　王皇　实习生　刘瑞雪)　10日,济南市食品药品监督管理局公布了2015年上半年该局食品监督抽检第2批结果。此次检出不合格样品14批次,合格率97.19%。第2批中熟肉制品、生湿面制品、食用植物油、白酒4个品种检出了不合格样品,其中,济南蒿家扒鸡食品技术开发有限公司的1批次熏煮香肠(蒿家香肠)检出了不得检出的苯甲酸。小麦粉、挂面、蜂蜜各批次检测全部合格。
　　今年上半年,济南市食品药品监督管理局对15大类28个品种2000批次食品进行了抽样检验。此次公布的第2批完成检测的食品样品有食用植物油、白酒、蜂蜜、挂面、小麦粉、熟肉制品、生湿面制品等共7个品种499批次,检出不合格样品14批次,合格率97.19%。
　　其中小麦粉71批次、挂面50批次、蜂蜜50批次样品检测全部合格。检测不合格的样品是熟肉制品101批次,有5批次不合格,不合格项中滥用防腐剂苯甲酸2批次,菌落总数超标2批次,大肠菌群超标1批次；其中济南蒿家扒鸡食品技术开发有限公司2015年4月16日产的1批次熏煮香肠(蒿家香肠)检出了不得检出的苯甲酸。济南顶好食品有限公司2015年4月13日产的顶好香肠也检出了不得检出的苯甲酸。生湿面制品40批次,在餐饮环节检出1批次不合格。食用植物油127批次,有7批次不合格。白酒60批次,在生产企业检出1批次不合格(有益物质未达到最低限值)。
　　济南市食药监局介绍,针对不合格样品已要求相关县(市)区食品药品监管局进行核查,并加强风险防控。涉嫌犯罪的移交公安机关查处。

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