把泉水旅游做大,需要充分发掘泉水背后的文化内涵,更要调动起民间、企业等多方面的力量,而不是仅仅依靠政府。抛却条条框框,“放养”或许能给泉水旅游注入更鲜活、更恒久的生命力。
本报记者 万兵
挖掘泉水内涵,
让市民和泉水“亲”起来
山东大学管理学院旅游管理系王晨光教授表示,济南之所以叫“泉城”,并不单单是因为有泉,而是因为市民和泉水之间存在水乳交融的亲密关系。“泉水旅游的特色更多表现在民间关系上。”王晨光说,泉水和老百姓息息相关,因此在开发泉水旅游时,怎么把市民文化彰显出来更为重要。
这就需要让市民和泉水真正“亲”起来。“泉水旅游的发展需要更大的空间、更深的层次,”王晨光说,现在看泉、喝泉水等只能算是最低层次的“亲水”。从政府部门的角度来说,需要为“亲水”提供更多的支持。
此外,在王晨光看来,尽管政府部门的节水保泉起到了不可忽视的作用,但这也仅仅是泉水旅游开发的“一个翅膀”。“需要改变认识,给民间释放的空间,让当地的人自由地把生活文化表现出来。”王晨光说。
打造泉水人家,
把深闺中的泉水请出来
“在曲水亭街一带有很多泉水人家,如果他们都能敞开大门,让游客进去,吃吃老济南的家常菜、听听老济南人拉拉家常,最好能真正地住进泉水人家里。”济南市旅游局市场开发处副处长刘荣耀说,这样都能更好地开发“深闺”中的泉水,让过路客有兴趣住下来。
这种开发实际上是对泉水文化内涵深层次的挖掘,迎合消费者的口味、增强游客的参与性。有业内人士表示,旅游更需要有文化底蕴支撑,济南作为一座文化底蕴浓厚的城市,在开发中应注重泉水文化内涵的体现。
此前,历下区就以曲水亭街、西更道、芙蓉街三条老街巷为主线,通过整治泉池、打造泉水人家等让泉水魅力得到进一步释放。比如在曲水亭街、后宰门街、西更道街和王府池子街,60家沿街住户门前安装具有泉城特色、名人书写篆刻的楹联,并在泉水文化广场打造新72名泉楹联石刻碑,打造楹联一条街。
调动资源优势,
打造“山水济南,休闲泉城”
山东国信国际旅行社总经理张晓国说,发展泉水旅游还需要调动多方资源优势。济南作为山东省省会,具有强大的辐射力和极为优越的区位优势,有便捷的交通、巨大的接待能力和完善的服务体系。
在他看来,宣传的作用也必不可少。张晓国说,近年来,省内其他旅游城市都进行了多种形式的大规模宣传,但济南往往被湮没在青岛、烟台等整齐划一、声势浩大的宣传阵容里。形象宣传上的严重滞后直接导致了地接业务的退步。
此外,近些年来旅行社准入门槛放宽、旅游专业人才极度匮乏,高素质的导游成了“稀罕物”。“如果连我们的导游都对客人说,‘济南没什么可看的’,地接业务就真的没救了。”张晓国说,因此加快旅游专业人才的培养和在职人员的培训,提高从业队伍的素质,也是一条重要途径。
“还应考虑配套设施的建设。”张晓国说,比如建设有特色、上档次、成规模的特色商品购物场所,让游客游览之余有东西可买、有地方可买。随着自驾游越来越热,也应对有场地和交通优势的中档宾馆酒店加以改造,打造自驾游基地的招牌。
总之,依托济南独具特色的山水自然资源、历史文化积淀和丰富的市井文化风情,以及作为省会城市强大而完善的接待设施和区位辐射力,济南完全可以打造出休闲度假目的地城市的形象。
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