苦荞面试吃现场,吸引了不少市民参与。 本报记者 张倩倩 摄
本报9月6日讯(记者 张倩倩) 6日上午8点半,本报举办的谷荞源苦荞面试吃活动在文化宫西街好孝心中老年健康馆门前举行。现场大约有近百名市民前来试吃,并有许多市民购买了苦荞面。2个多小时,苦荞面便卖出100多斤。不少血糖高的市民表示,都知道苦荞可降糖,但市场上苦荞、苦荞面非常少,看到本报的报道后前来抢购。
6日上午8点多,试吃活动还没开始,现场已经有十多名市民围观了,血糖高的市民在等待煮面的同时,相互交流着平时降糖的秘诀,还有不少市民与工作人员交流苦荞面的加工、制作和功效。等苦荞面一煮好,每人拿着纸杯试吃起来。
家住西炮台的于先生是本报的一名老读者,他血糖偏高,用血糖仪测一般在7个多,由于年纪大,经常感觉腿部无力,有时还会晕。前段时间看到本报报道了苦荞面可以降糖降压之后,他特地去市场上买了一些苦荞米,蒸了当饭吃,吃了三顿后,再测量血糖时,血糖竟然降到4个多。
“我只吃了一天,三顿,也没想到血糖竟然降得这么明显,虽然味道确实有点苦,但效果是显而易见的。”于先生说,他品尝了苦荞面之后,感觉苦荞面比苦荞米的味道好多了,所以一下买了十斤回家吃,效果好的话会继续购买。
在这次活动中,为了让市民品尝到苦荞面真实的味道,工作人员用清水煮苦荞面。由于每个市民的口感不同,有的市民感觉很可口,品尝不出苦味,有的市民便感觉苦涩。工作人员介绍,苦荞面可以当挂面吃,市民可以炝锅、放盐,也可以放青菜,这样口感就会好很多,而且每天坚持吃上二三两,对降压降糖有很大帮助。
市民李女士的父母80多岁了,老两口在莱阳住,父亲从报纸上看到苦荞面,就嘱咐李女士去试吃、购买。李女士说,她的母亲患糖尿病多年,打过胰岛素,现在靠药物治疗,这几年在饮食上非常注意,病情保持得不错,而且之前也知道苦荞能降血糖,也买过苦荞茶等产品。
“老两口每个月光买保健品就两三万元,一年下来花二十多万,不过母亲很注重养生,饮食非常注意,比如每次吃苹果只吃五分之一,多吃粗粮,按我说,吃保健品还不如多吃粗粮。”李女士吃了一些苦荞面之后,给母亲买了十斤。
记者发现,前来试吃的市民很多都知道苦荞有降血糖的作用,但市面上苦荞的产品并不多,单纯吃苦荞又不可口,许多市民是想吃也没有。家住珠玑的孙女士今年40多岁,血糖在7个左右,听说苦荞可降糖,所以买了20斤苦荞,由于味苦,只吃过一次。这次试吃活动中,她感觉味道不错,丈夫便给她买了五斤苦荞面。
据了解,苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,在《本草纲目》《千金要方》《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、通便等,对各类人群都适用,尤其是高血压、高血糖、高血脂、长期便秘、肠胃炎和糖尿病患者,长期食用,效果更佳,是现代人眼中的“三降丹”“净肠草”。
苦荞面可电话订购送货到家啦
为了方便中老年人购买苦荞面,本报特开通苦荞面电话订购、免费送货到家。现苦荞面有一斤装和五斤装,一斤装每袋22.8元,五斤装每袋98元。烟台市区内的市民,如果您想购买苦荞面,可以拨打15963511116,留下您的电话、地址和购买信息,工作人员会尽快将苦荞面送到您的手里。
此外,您也可以到本报办公地点(烟台市规划展览馆旁边润利大厦320)直接购买苦荞面。
接下来,本报“社区帮办”活动现场也会有免费试吃活动和促销活动,如果您来参与,可享受优惠价,请大家在每周五关注进社区活动预告。
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