全市保化生产经营企业将建立产品安全追溯体系
2015年09月09日 来源:
齐鲁晚报
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本报9月8日讯(记者 秦雪丽 通讯员 柳晓丽) 近日,市食药监出台了《烟台市保健食品化妆品生产经营企业建立健全产品安全追溯体系指导意见》,要求全市保化生产企业2016年年底前建立覆盖原辅料购进、生产过程、出厂检验、产品物流和销售等生产经营全过程的追溯体系,从而实现发生问题产品时,快速查清原因,为追查召回问题产品提供准确信息。
可根据不同企业的实际情况,选择不同的技术模式和适用技术,形式载体可以是纸质记录也可是电子信息系统,最终目标是实现原料来源可溯源、产品流向可追查,实现从原料到销售每一环节的可追溯。
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