青州开展“两店一贩”专项检查
35家学校周边商铺商贩责令整改
2015年09月18日  来源:齐鲁晚报
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     本报9月17日讯(记者 秦国玲)为进一步加强学校及周边食品安全监管,消除食品安全隐患,青州市市场监管局开展专项检查,规范学校周边餐饮店、食品店、食品摊贩经营管理,截至目前,共检查“两店一贩”337家次,下达责令整改通知书35份。
  据悉,青州市市场监管局在开学前后举行专项检查,规范学校周边餐饮店、食品店、食品摊贩经营管理。此次专项整治主要检查餐饮服务许可证、食品流通证、实名备案证、健康证明、食品安全承诺书是否齐全并悬挂在经营场所醒目位置,经营场所、厨房是否卫生清洁,是否留存进货票据、供货商的许可证和食品检验报告或合格证,是否对使用的原料、调味剂、添加剂如实登记并公示等。
  青州市市场监管局对学校周边“两店一贩”开展拉网式检查,对检查中发现的问题,下达《责令整改通知书》,要求经营者立即整改。同时,畅通投诉举报渠道,充分发挥“12331”热线作用,鼓励群众投诉举报食品违法行为。对不落实“五项标准”、经营“五毛小食品”等劣质廉价食品的违法行为,要依法从严查处。
  截止目前,青州市市场监管局共出动执法人员658人次,检查“两店一贩”337家次,下达责令整改通知书35份。


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