第一次煎鸡蛋
清华优才学校四年级刘虹辰
2015年10月01日  来源:齐鲁晚报
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     星期天,我们的作文老师组织班里同学一起煎鸡蛋。我心里既兴奋又害怕,心里像装了一只小兔子一样“砰砰”直跳。兴奋的是觉得这件很好玩,害怕是因为我之前从来没有煎过鸡蛋,不知道该怎么煎。老师好像是看出了我的心思,说:“上课之前啊,先看一下老师是怎么煎鸡蛋的,其实很简单,同学们不要紧张。”
  老师做完后,我们开始排队到讲台上煎鸡蛋,轮到我了,我在心里对自己说“加油,你肯定能行的。”我快步走到锅前,学着老师的样子,用右手拿出一个鸡蛋,左手拿过一个碗,“砰砰砰”鸡蛋被打碎了,蛋液流进了碗里,我心里暗喜:居然没有把蛋液洒到桌子上。
  我又用右手拿起筷子,快速地搅拌蛋液,搅拌均匀后放下碗,又把锅打开,往锅里倒点油,这时就听见“噼噼啪啪”的声音,吓得我赶紧往后退了几步,生怕被烫着,见没什么事情,我就把蛋液倒进锅里,用铲子把蛋饼铺平,等了一会儿,一张金灿灿的鸡蛋饼就出锅了,看着金灿灿的鸡蛋饼,就像一朵盛开的向日葵,我用铲子把鸡蛋饼盛出来,我高兴得一蹦三尺高,大喊一声:“耶,我成功了。”这时,我脸上紧张的表情一去不返,现在我脸上洋溢着高兴的笑容。
  我要赶紧回家,煎个鸡蛋给妈妈吃,也让妈妈尝尝我的手艺。


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