蔬菜也会生病健康食材讲究多 - 齐鲁晚报数字报刊

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蔬菜也会生病健康食材讲究多

2015年10月29日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报10月28日讯(记者　张九龙)　“买土豆时,要选择那些没有破皮,外形圆溜溜的家伙,当出现冒芽或是表皮有淡绿色的斑痕时,坚决不要购买,因为这样的土豆生病了。”近日,由壹家社区服务中心阳光100站、阳光新城第一社区居委会、济南科普大学联合举办的阳光100烹饪课堂第二课火热开讲,为居民讲解如何选购健康食材。
　　“俗话说病从口入,很多病都是吃出来的,想要身体健康,得把好食材选购这一关”。烹饪课堂上,中国烹饪大师、济南技师学院烹饪系主任袁守森讲解了食材的选购、好坏的辨别等实用技巧。
　　根据安排,11月4日、11月11日9点,阳光100烹饪课堂将在阳光新城第一社区科普教室(阳光100小区物业办公楼三楼,“阳光新路”公交车站下车进入小区西行500米即是)继续举行。烹饪课堂面向全市市民开放,欢迎大家届时前往学习。咨询报名电话:0531-87169970。

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