山航与台湾航企交流
汲取众长助推服务提升
2015年11月02日 来源:
齐鲁晚报

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10月19日,应台湾华膳空厨公司邀请,山航集团副总裁姜成达率领考察团一行前往台湾华膳空厨公司、华航空中用品供应处和华航空服处参观访问,并就餐食质控、机供品服务以及乘务员队伍建设等方面进行了深入细致的交流与探讨,学习借鉴科学理念和先进经验。山航客舱部、台湾分公司等相关负责人一同参加交流。
考察团首先参观了华膳空厨公司,华膳董事长赖瑟珍向考察团介绍了华膳空厨公司的发展历程及现状,重点介绍了其经营理念、项目范围、保障实力及餐食质量控制制度等。姜成达对华膳空厨一直以来提供的餐食品质及配合保障表示感谢,并向赖董事长等人介绍了山航的基本情况、当前取得的业绩及山航的“十三五”规划,希望伴随不断深入的两岸交往,深化双方合作,为两岸旅客提供更优质的服务。
会后,考察团一行来到华膳空厨的操作车间实地参观。华膳空厨在生产设备专业化、标准化、自动化以及内部管控流程的无缝隙设计等方面给山航考察团留下深刻印象。
考察团来到华航空中用品服务处拜访时,华航以简报的形式从组织架构、服务设计概念及机上用品设计三个方面做了介绍,并对服务设计概念中的设计团队搭建、设计理念及内涵体现进行了详细说明。中国传统文化与台湾地区特色元素的有机融合,是华航空中用品服务的亮点。
在随后与华航空服处交流乘务队伍管理时,可视化准备资料、通告提醒、模拟舱各项设备的完备性和直观性留给考察团的印象颇深。姜成达在交流后表示,此次台湾参访之行收获甚丰,华航的空中服务在业内的口碑一直较好,规范的内部管理和极高的办公效率是山航今后需要学习的,希望今后双方加强业务交流。姜成达诚挚邀请华航空服处前往山航客舱部指导工作。
在台交流期间,姜成达副总裁还前往山航台湾分公司慰问了全体员工,在对分公司的发展、成绩给予充分肯定的同时,勉励台湾籍员工在努力工作收获优秀业绩之外更应注重对山航企业文化的学习理解,更好地融入山航大家庭。
(李俊涛)
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