本报11月10日讯(刘祺豪) 成山镇岳家庄村通过村民自主创业,村委加大扶持力度,由传统的单一无花果种植走上了一条无花果深加工的致富之路。
岳家庄村是无花果种植大村,几乎家家户户都有种植,因为近年来无花果的产量不断增加,价格不太理想,而且无花果的鲜果不耐储存,每年都有不少品相不好的无花果因为卖不出去而被丢弃,造成了大量浪费,也给村民带来了不小的经济损失。村里的晓世无花果合作社的负责人王晓峰经过多番考察,他决定试水无花果加工行业,在村里搞起了无花果加工厂试运营。
加工厂搞起来后,因为用于加工的无花果并不要求外观漂亮,王晓峰开始联系村民收购因为品相不少而卖不出去的次果,这样既减少浪费,也给村民带去了实惠。
为保证产品质量,除严格按照健康安全的要求进行生产外,在生产过程中部添加任何添加剂,忠实展现无花果最本真的口感。随着无花果干的生产开始走上轨道,他们开始探索产品的销售之路,联想到现在电商比较流行,产品传播速度也快,他们利用微信朋友圈、淘宝网店等进行宣传和销售,产品很快打开了销路。
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