高唐展开专项行动严防假羊肉流向餐桌

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高唐展开专项行动严防假羊肉流向餐桌

2015年12月04日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报聊城12月3日讯(记者　焦守广)　为保障羊肉及其制品食品安全质量,近日,高唐县食药监局决定在全县范围内开展羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动。
　　12月2日,高唐县食药局对外公布《羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动实施方案》,成立专项行动工作领导小组。要求各基层食药所摸清辖区内生产制售羊肉及其制品的商家底数,对羊肉及其制品经营业户登记造册,将其全部纳入监管范围。届时,高唐县食药监局从生产、流通、餐饮、举报4个环节组织开展监督检查,严防“假羊肉”流向餐桌。
　　据了解,本次专项行动为期3个月,分三个阶段进行,本次专项行动严厉查处用毛皮养殖动物胴体等非食品原料生产加工羊肉制品；生产经营病死、毒死或者死因不明的羊肉,或者生产经营其制品；经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的羊肉,或者生产经营未经检验或者检验不合格的羊肉制品等行为。

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