防雾霾,高校食堂清肺菜热卖 - 齐鲁晚报数字报刊

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防雾霾,高校食堂清肺菜热卖

2015年12月14日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报济南12月13日讯(记者　王光营　实习生　武艺扬　孙蕴芷)　雾霾天气时常来袭,部分驻济高校已经暂停了体育课等户外活动。除此之外,高校食堂里,炒木耳、冰糖雪梨汤等清肺菜品也备受学生欢迎。
　　“对付雾霾天气,尽量不要开窗,如果开窗透气,避开早晚雾霾高峰时段。”在山东师范大学,校园教学楼屏幕上滚动播发防雾霾小知识,告诉学生外出归来后,应该立即清洗面部鼻腔、口腔及裸露的肌肤,宿舍开窗换气也只需开一条缝即可。
　　“不知道对防雾霾好不好使,但肯定能对肺好一点吧。”记者了解到,除叫停户外活动,进行温馨提示外,不少大学食堂还贴心地提供了有清肺功效的菜品。
　　鸡蛋炒木耳、冰糖雪梨汤、白萝卜炖羊排、清炒西蓝花……这些冬季的时令菜品很受欢迎,再加上具有养肺的作用,在严重雾霾天气下,很多学生每天都会特意吃上一些。
　　“虽然不知道有没有用,但至少是个心理安慰。”有些老师也表示,在雾霾天气下,食疗清肺基本没有什么作用,但一部分食物可能会加速某些雾霾代谢产物排出,确实也能增强肺的功能。

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