防腐保鲜剂超标可能损害肝肾脏

放大

缩小

默认

防腐保鲜剂超标可能损害肝肾脏

2015年12月29日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　济阳食药局发布风险及消费提示称,苯甲酸及其盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂。如果超范围超限量添加到食品中,可能会引起腹泻、肚痛、心跳快等症状,长期使用可能引起肝肾脏的慢性损害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。生产加工条件差,不符合卫生标准,甚至本身原材料就不符合要求的厂家或食品小作坊,为了达到防腐和延迟保质期的效果而滥用防腐剂会造成苯甲酸超标。
　　甜蜜素(化学名称为环己基氨基磺酸钠)则是常用人工合成甜味剂之一,主要起到替代蔗糖的作用,是食品生产中常用的添加剂。其甜度是蔗糖的30～40倍。如果经常食用甜蜜素含量超标的食品,会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。企业未严格按照标准要求生产,超限量使用食品添加剂往往会造成其超标。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

网友为此稿件打分的平均分是：

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅