“菜贩子”杨海军的网上卖菜经
他的情怀和电商平台引来千万元天使投资
2015年12月29日 来源：
齐鲁晚报
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杨海军介绍自己的生鲜平台。
手机上的锦绣生鲜微信平台。
本报记者 黄广华 摄
“我就是个卖菜的!”梁山人杨海军在得到中海软银1000万的天使投资后,仍这样自居。他创办了北京锦绣生鲜农业科技发展有限公司,专供餐饮业生鲜蔬菜。12月19日,锦绣生鲜的电商平台正式上线,这意味着餐饮店经营者足不出户就可通过电商平台订购所有生鲜蔬菜。当天,北京中海软银投资管理有限公司、途牛旅游网与之正式签约。锦绣生鲜从此踏上“互联网+”的高速路。
5个月6000多用户注册平台
杨海军做生鲜行业已经十年了,拿到1000万的风投资金后,很多人对他报以诧异的眼光。“没想到”、“不可能”,是他近期面对的最多疑问。“很多人都没想到中海软银会给我们投资1000万,还有一个没想到是电商界的潘宏伟会加入我们团队做首席顾问。潘宏伟历任淘宝、百度的高管,他的加入丰富了我们的血液更增强了团队的信心。”杨海军说。
锦绣生鲜平台是一个面向餐饮企业的生鲜电商平台,从传统线下销售模式强势逆袭线上生鲜电商领域。在这个全民手机的时代,锦绣生鲜是以微信公众号的形式出现的。打开微信,搜索“锦绣生鲜”然后关注,注册后就可以下单了。轻松几步就能完成整个流程。
就是简单的一个微信公众号,锦绣生鲜在试运营的短短5个多月时间里注册用户达到6000多户。“在这样的运营模式之下,锦绣生鲜的餐饮用户越多,产品数量就越多,根据产品数量形成订单产品,使基地有序生产加工,避免了库存积压,减少损耗,从而达到降低成本,增加餐饮企业利润的目的。”杨海军说,而在这之前的十年里,他们一直延续着传统的经营模式。
计划把基地整合到老家
前不久,锦绣生鲜对餐饮行业进行了一些调查。2014年中国餐饮企业突破了500万家,这500万家带来的总营业额流水达到3万7千亿,今年年底将突破4万亿。其中,食材占到总营业额的40%,也就是今年年底将要突破1.6万亿。这是一个庞大的市场,但绝大部分餐饮企业还是在沿用传统模式进行采购。
“平台的出现形成了一个基地直供去掉中间环节,降低成本；产品监控把控质量；自建物流保证时间；售后体系保证服务,这么一个基地直供与订单农业相辅相成的良性循环的闭合链。”他说,其实平台是一个媒介,使基地产品通过这个平台直达餐饮企业,实现基地直供的目的。并且利用互联网将传统的交易行为由线下搬到线上,打通实体与虚拟的渠道,促进供需平衡,信息对称。
“物流配送是我们这个行业的痛点,即使自建物流对于一个刚刚起步的互联网公司来说成本很高,但锦绣生鲜还是建立了自己的物流体系,开发了物流监控软件,对每一辆车做到实时跟踪。此外,我们在聊城整合了25000亩的基地,下一步我们打算在济宁整合一些基地,因为我毕竟是梁山人。”杨海军说。
风投公司看重 长远实业背景
在12月19日锦绣生鲜平台上线的新闻发布会上,杨海军向在场的40多家媒体承诺:“凡菜品质量问题,一律退货；凡因配送不及时造成的客户损失,我们一律赔偿。”这一举动,被中海软银投资管理有限公司总裁潘世梁评价为“有情怀的团队带头人”。
是什么样的花香引来了1000万元的蜂蝶?潘世梁说,他们看中的是锦绣生鲜的未来和十年的实业背景。“实际上这是一种传统+互联网的模式,是未来发展的趋势,锦绣生鲜所做的绿色、有机、健康的标准也是当下和未来的主题。此外,这是一个由70、80、90组成的实力团队,在行业里做了十几年的实体,引用互联网只是一种手段和方式。”潘世梁说,下一步中海软银希望联合其他金融团体,帮锦绣生鲜引入一个亿的资金支持。
杨海军说,这笔钱让他可以谋求更多的发展契机,锦绣生鲜迎来一次新的飞跃,他期待这次飞越,更珍惜这次机会。
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