“贡君”牌腐竹中检出致癌物 - 齐鲁晚报数字报刊

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阳谷县发布食品抽检情况通报,9批次产品不合格

“贡君”牌腐竹中检出致癌物

2015年12月29日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报聊城12月28日讯(记者　焦守广)　近日,阳谷县食品药品监督管理局发布一组食品药品抽检信息,共检出9批次不合格食品,其中在“贡君”牌腐竹中检出对人体有严重的毒副作用的“吊白块”。　
　　根据对外公开的抽检信息,被抽样单位和不合格信息分别为:1.多禾快餐店销售的五仁酱条(无生产日期),苯甲酸及其钠盐超标；2.裕满堂自助餐厅的自制蛋糕(20150313),铝的残留量超标；3.天方包子铺销售的干粉条(无生产日期),检出违禁添加物铝；4.张秋镇老张家饭店销售的“贡君”牌腐竹(20150512),检出次硫酸氢钠甲醛(吊白块)；5.华联购物广场销售的通鑫美国利口红提子酒(20140302),苯甲酸及其钠盐超标；6.好乐家商贸有限公司销售的怡冠园意大利红烧拉面(20150104),标签不合格；7.好乐家商贸有限公司销售的好足多酸菜鱼佐料(20140917),标签不合格；8.清河路福杭茶庄销售的超级茉莉雪芽(20150401),水分含量不合格；9.华联购物广场销售的通鑫红玫瑰山葡萄露酒(20140302),苯甲酸及其钠盐超标。　
　　据了解,使用次硫酸氢钠甲醛(吊白块)可使腐竹漂白、增色、防腐,让腐竹看起来卖相更好,用于食品加工具有漂白、提高食品弹性及产量的作用。但对人体有严重的毒副作用,是强致癌物质,国家严禁将其作为食品添加剂在食品中使用。　

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