小记者发挥创意制作手工圣诞饼干
2015年12月31日 来源:
齐鲁晚报
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▲法兰卡烘培老师指导小记者制作饼干。
本报12月30日讯(记者 李运恒) 12月27日,本报20位小记者来到法兰卡1876中海店,亲手制作DIY圣诞饼干,不少家长也参与其中,与小记者一同做起创意手工饼干。
27日下午1点30分,小记者们就在家长的陪同下陆续来到法兰卡1876中海店,不少小记者早已经跃跃欲试,还没开始就一直在询问工作人员什么时候开始做手工饼干,“首先,小记者们排队到洗手间洗手。”小记者们在法兰卡工作人员的带领下进行前期的准备工作,洗手后小记者们都领到了卫生帽和口罩,很多小记者是第一次戴卫生帽,虽然有工作人员的示范,可还是戴得歪歪扭扭,细心地工作人员和家长一一为小记者们调整。
小记者们准备就绪了,法兰卡的工作人员也已经准备好了制作饼干的面团和工具。随后小记者们分两排分别站在桌子旁边,法兰卡的专业烘培老师首先为小记者们讲述了制作饼干的要领,并开始示范和面、擀面、利用模具出型等,小记者们也是有模有样地开始了,烘培老师介绍这个环节是比较简单的,面团是工作人员早就调配好的,只需要小记者们利用模具制作出想要的形状就可以,但是有几位小记者擀的面皮有点薄,在烘培老师的指导下又重新开始制作。
有雪花、有圣诞树、有雪人,不久,小记者们就把饼干雏形制作完了,工作人员统计好姓名后,把小记者们的饼干统一送入了烤箱,此刻,小记者们需要耐心等待20多分钟,等待期间法兰卡的工作人员又带着小记者们进入了游戏,几个简单的游戏让天真的孩子们笑声传遍房屋的每个角落,很快饼干被烤好了,小记者们分别领到了三支彩色糖,这时候就需要小记者们为饼干进行装饰了,烘培老师做完示范后,小记者们纷纷开动脑筋开始制作,几位家长也亲自动手与自己的孩子一起开始制作,一枚枚充满创意的DIY圣诞饼干在小记者的手中诞生了。时间过得很快,一下午的时间过去了,欢声笑语中小记者们也都制作出了自己喜欢的创意饼干。
今天我来做饼干
在一个充满阳光的下午,我在法兰卡做了几个美味可口的饼干。
首先,把一个面团压成饼,用模具一压就变成了饼干,之后放进烤箱里烤上约20分钟,就基本完成了。
最后一步真就是难上加难了。老师给我们每人发了几份奶油,我们拿过来之后使出了吃奶的劲往嘴里挤,眼看奶油都吃了一半,我们还不放手继续挤。“同学们别把奶油都吃光了!做饼干还要用。”这一句话真是一语惊醒梦中人啊!我们连忙放下,老师开始做示范,我们目不转睛的看着老师在这添一点,在那添一点。开始制作了,我现在仿佛是一位国际美食专家,在为美食增加活力。虽然我站着做了一个小时,但我一点都不累。
不知不觉饼干做完了,看!它们在向你打招呼呢! 小记者 陈麟旭
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