果蔬肉蛋价平稳,“菜篮子”轻松拎

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近期天气变化不大,市场供应充足,不必提前囤货

果蔬肉蛋价平稳,“菜篮子”轻松拎

2015年12月31日　　来源：齐鲁晚报

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　　市民在张店华光路一超市购买肉类等食品。　　本报记者　王鸿哲　摄

　　　　本报见习记者　樊舒瑜　张朕宇

　　元旦即将来临,市民关心的“菜篮子”会有变化吗?30日,记者走访了中心城区几处菜市场和超市了解到,目前,淄博市场上蔬菜供应充足,元旦菜价与去年同期相比还会略低,“菜篮子”可轻松拎。
韭菜基本5元一斤　称得上“贵族菜”
　　节前市场上车辆川流不息,居民都在忙碌着买自己所需的蔬菜。“本以为要过元旦了,菜价肯定要涨,没想到这几天菜价还很平稳,看来不用着急提前储备新年节日的蔬菜了。”颇有购菜心得的吴女士说,她经常在超市和早市上对比着价格买菜,觉得今年这个季节的蔬菜“确实不贵”。
　　记者也了解到,由于近期天气变化不大,蔬菜生长及运输均未受到影响,使得蔬菜价格比较稳定。记者也通过与摊主交谈了解到,居民日常需求较多的菜品价格都比较平稳。“黄瓜和西红柿有3元一斤的,也有3.5元一斤的,跟前几日没啥变化。”香菜由之前2元一斤涨到2.5元一斤,韭菜最近价格涨了不少,基本在5元一斤,“这就是涨价幅度最大的蔬菜了。”而洋葱、大蒜等也与前段时间价格持平,在2.5元左右的价位。
预计元旦后猪肉价格小幅下降
　　与居民生活息息相关的肉蛋价格相对稳定,鸡蛋大约在4.2元一斤到4.5元一斤区间内,元旦会有小幅变动,蛋价进一步上涨的空间或将有限,预计后期淄博鸡蛋价格运行将在企稳的基础上伴随小幅波动。
　　集贸市场精瘦肉、五花肉的平均价格分别在每斤15元和13元左右,超市精瘦肉、五花肉平均价格分别为每斤16.8元和14.5元左右。市场供应量大,玉米和豆粕等饲料价格持续下降,使生猪养殖成本降低,导致价格不断下降。12月将进入猪肉消费的传统旺季,预计短期内猪肉价格仍将保持稳中偏弱走势。预计元旦后猪肉价格将会有小幅下降。
　　牛羊肉与猪肉相比,需求量相对要小一些,牛肉28元一斤,羊肉30到35元一斤的价格也保持了平稳。
香蕉、苹果今年便宜不少
　　吃货们有福了,今年水果可比往年便宜不少,受产量增加、库存量大的影响,苹果、香蕉更是跌至近五年来最低价。
　　“水果价格没有变化,销量也差不多,但今年价格比去年便宜不少。”在张店一农贸市场水果区,摊主梁先生说。从他摊位的情况看,除个别进口水果价格略涨外,国产水果价格没有任何变化。记者从其摊位上各种水果的标价上看到,普通橘子为2元一斤,砂糖橘3元一斤,烟台红富士苹果4元一斤。
　　去年12月每斤香蕉2.5至2.8元,今年同样的香蕉每斤价格在1.5元左右。目前,富士苹果的价格为每斤2.5元,去年12月同样大小的苹果每斤售价为4.5元。

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