多措并举确保食品安全 - 齐鲁晚报数字报刊

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多措并举确保食品安全

2016年01月06日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报1月5日讯(肖芳芳)　连日来,市食品药品监督管理局通过开展网格化巡查、精细化监管、引导文明餐饮、广泛宣传有奖举报等方式,确保食品安全。
　　市食药监局抽调43名执法人员,分成20个工作小组,按照网格化监管模式,每组安排2-3人,负责巡查1-2条街,对崖头、石岛、成山三个城区所有“四品一械”经营单位逐门逐户规范整治。
　　该局分别制定餐饮、流通、药品三个专项检查表,确定了证照制度、进货查验及索证索票、环境卫生等17大项41小项检查内容；如实记录检查内容、检查人员、检查时间,并根据整改期限有针对性地进行回访,确保照单检查、按单回访、责任落实到人。
　　要求经营业户在醒目位置张贴社会主义核心价值观,餐桌摆放杜绝浪费提示牌,张贴节俭养德、文明就餐标识。
　　根据群众举报线索,已对2家无证生产企业实施关停,对31家业户责令整改。
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