猴年新春到,码帮年货俏
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2016年01月23日 来源：
齐鲁晚报
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□王迁
码帮年货大集线上开张啦!快来拉着小车买年货喽!码帮年货大集货品丰富,胶东大饽饽、莱芜传统南肠风干肉、年节好酒、杂粮煎饼等热闹开卖啦!登录码帮商城线上下单,满150省内包顺丰。现在开通电话订购业务,支持济南市区内货到付款哦。
巧媳妇大饽饽 吉祥如意过新年
口感香甜松软、形状饱满圆润的大枣饽饽寓意日子蒸蒸日上,生活圆满幸福。不少第一次见到大饽饽的朋友都爱不释手,把它当作一种艺术品来欣赏。现如今,很多人习惯把蒸大饽饽的日子提前,将其作为一种特产送给亲戚朋友过年。更有人将大饽饽做成了精美的年节礼品,成为过年餐桌上一道别具特色的美食。
饽饽就是我们通常所说的馒头。但是大饽饽同馒头相比,要比馒头大三四倍,也不是单纯的馒头样子,而是做成各种形状,上面用食用色素染成五颜六色,就像工艺品一样,美极了。在胶东,过年最有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽。过大年,蒸饽饽,期盼来年的日子蒸蒸向上、红红火火。大约到了农历的腊月二十,各家就开始蒸大饽饽了,一直能持续到年根,每家都蒸上好多,整个正月都不用做面食了。
过年蒸的大饽饽,蒸裂了口才算是上品,预示着来年笑口常开、吉祥如意。老辈人说:“小金鱼压窗台,不用挣自己来。”老辈儿传下习俗,小金鱼代表年年有余；葫芦压在窗台上,寓意财源滚滚；神虫放在囤粮面缸里,寓意年年丰收。这些风俗代表着大家对安定生活的向往及对新一年生活富裕的期盼。
本次码帮年货大集购进的巧媳妇胶东大饽饽,不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,健康环保,是非常好的年货礼品。
莱芜南肠,起源于济南的著名美食
莱芜南肠是山东名产之一。最初由济南历城人苏志廷的顺香斋首创,清朝末年,辗转迁到了莱芜城北的吐丝口,也就是今天莱芜口镇。从清朝道光年间延续至今,已有170多年的生产历史。
相传,苏志廷的祖辈以制作南肠为生,店铺的旁边恰有一个药铺,一位老人因食欲不振来看病,苏志廷从中得到启发,将中药加入到南肠之中,既能起到治病的作用,同时又能进食,一举两得。之后那位病人食用这种南肠,进药与进食合二为一,病情也逐渐好转起来。这副中药方子,也就成为今天南肠秘制配方的最初来源。
快过节了,很多人走亲访友少不了拿上点礼品,山东莱芜的莱芜南肠,便是很多人的选择。都说莱芜南肠好吃,怎么个好吃法呢?在济南,一说到自家灌香肠,少不了去“普利门”买香料,那里有家香料老店。听说他家的香料都是老板独门秘制,香料加上中草药,成品的香味独特,别家难以仿制。
济南人爱吃传统莱芜香肠,莱芜南肠在济南人心中有很高的地位。南肠中添加的几味中药配方调和了口感,符合北方人的口味的,是五香、咸的,里面加了独特的小茴香,有了与众不同的味道。经过蒸煮等工序制成,人称“香不过的老南肠”。
本次年货大集的莱芜风味特产,除了南肠,还有莱芜风干肉。莱芜风干肉是精选好料,无熏无烤无加工,自然风干的纯天然食品,风味独特。还有泰顺斋酱菜和老口镇咸菜。味道浓郁地方特色十足,在年节时候最能品味到年味。
码帮好酒,年节送礼精选
本次码帮年货大集共有7款酒上架,分别是:国藏郎蓝铁盒、泸州老窖42度品御香、52度五粮液中京红彩、长城解百纳陈酿干红、泸州老窖42度品御香、蒙山王酒、蒙山牌全蝎酒。我们将7款精选白酒上架,在春节即将来临之际,让利幅度巨大。市场价72元/瓶的泸州老窖42度品御香,码帮新春年货特卖仅售20元/瓶,相当于2.7折销售,让利幅度非常大。作为一款知名的白酒,以2.7折在市场销售可以说是首次。喜欢喝白酒的读者们,趁着过年还不赶紧囤上些。
另外,码帮独家售卖的蒙山全蝎酒在冬天喝可以舒筋活血祛湿解毒。6瓶装,原价72元,码帮价60元。全蝎酒的主要原料是全蝎,全蝎又以山东境内蒙阴全蝎为优。蒙阴境内全蝎是八足两只钳,号称“十足全蝎”。所以蒙阴境内民间自古就有用全蝎泡酒的习俗。在蒙阴境内全蝎酒一直是当地土特产,是馈赠亲朋好友的佳品。对人体益处多多。
本次码帮年货大集酒水特惠活动中,因为本身酒水就低于市场价销售,进货不多,我们采取先到先得的模式,喜欢喝酒的朋友不要错过这一大好机会!
传统发酵煎饼
码帮近期推出的新产品传统手工煎饼——粗粮王煎饼,具有松软合口,入口香糯,回味甘甜的特点。粗粮王煎饼共有五种口味:小米、大米、红枣、黑米、高粱。通过将大米小米黄豆等作物经过碾磨成米糊,加入不同口味的作物:红枣黑米等,制成煎饼米糊。再经过传统工艺发酵,把米糊中的淀粉一部分转化成低聚糖,形成独特的口味,最终摊制成为粗粮王煎饼。
在煎饼米糊发酵的过程中,又加入了煎饼制作中必不可少的食用碱,使得发酵中形成的酸味得以中和,让煎饼的口感更为圆润,酸味得到了有效地抑制,使得低聚糖的丝丝甜味显现出来,更符合现代人的口感。也能让人体酸碱平衡,不至于胃液过酸,是一种可口健康的好食品。
在发酵过程中,大米经过霉素的作用,米芯中的糖分一部分转化成低聚糖。低聚糖是一种很好的双歧因子,它能强化肠道中的双歧杆菌等益生菌的繁殖,抑制腐败菌的生长,改善肠道微循环,恢复肠道年轻态机制,这是其他同类产品所不具备的。对老年人有益无害,请放心食用。
鲜菜粮油齐备 开开心心过年
春节临近,海鲜、家禽等各种肉类出现在餐桌上的频率更高,要会选购蔬菜来搭配,才能在吃到美味的同时兼顾家人健康。过年能吃到一些蔬菜和杂粮,那是非常健康的。
本次码帮大集销售的蔬菜伟农庄园鲜菜有:娃娃菜、藕、黄瓜、芹菜、菜椒、茄子、卷心菜、杏鲍菇、韭菜、豆角、西红柿共11种蔬菜,整箱12斤,品种足够您过年做几天大餐了。伟农庄园提供的整箱有机杂粮有:小米、红豆、黑豆、燕麦等真空包装的杂粮,整箱共6斤,在过年大鱼大肉的季节能吃一些杂粮平衡一下膳食结构,是很优化合理的搭配。
码帮年货大集还有三种原生态花生油给大家介绍:沂蒙山原生态花生油、沂蒙山有机花生油、金峪坊压榨一级花生油。他们都是来自天然无污染地区的优质好花生冷榨出的花生油,在年节时候,家里买几桶花生油,炸藕盒、炸麻叶、炸小鱼这些过年吃的菜都能用到花生油。这三种优质花生油将是您最好的选择。
过年期间蔬菜的保存是一个问题,给大家介绍几种蔬菜保存小窍门。芹菜:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。茄子:茄子不能用水冲洗,用保鲜膜包好放进冰箱里保存,避免磕碰,最好尽早食用。.韭菜:因为韭菜怕干,所以要将新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来,然后根部朝下放在水盆里,可以长时间不干、不烂。也可以用喷过水的纸包好后放进保鲜袋里保存,最好尽快食用。青椒:青椒保存前不要用水洗,直接擦干净入保鲜袋,存放于冰箱内。
营养紫糯麦 过年好选择
本次码帮年货大集所销售的紫糯麦系列,共有四种产品,是以山东农业大学为技术依托,经过多年研究培育而成的绿色健康产品。山东农大30余人的科研团队历经十年潜心研究,与山东紫诺生物产业有限公司协同开发,生产出紫面粉和功能性紫色食品系列,它具有国内外独一无二的功能性。该技术获国家专利,公司产品主要有四大系列,十二个品类。本次码帮在十二种产品中精挑出四种适合消费者家常食用的产品:紫糯麦饺子粉、紫糯麦全麦粉、紫麦仁、紫麦片,让消费者首先品尝食用。
紫糯麦是紫色食品中的新成员,它有神奇的膳食调理功能。之所以具有多种膳食营养功能,是因为它含有一种神奇的成分——花青素。花青素能够清除万病之源——自由基,预防多种与自由基有关的疾病。包括糖尿病、心脏病、过早衰老、关节炎、癌症等。花青素还能增强血管的弹性,促进血液循环,防止心血管疾病、高血压和高血糖。
除此之外,紫糯麦还含有大量的膳食纤维,膳食纤维是一种特殊营养素,是健康饮食所不可缺少的。膳食纤维具有清肠、排毒、最快速排泄胆固醇的作用。
胶东招财进宝大饽饽 市场价:138.00元 码帮价:118.00元
紫诺紫麦仁1300g/包 市场价:26元 码帮价:17元
伟农杂粮6斤/箱 市场价:70元 码帮价:50元
泸州老窖42度品御香绵柔500ml 市场价:78.00元 码帮价:20.00元
购买方式
精品南肠(二级)200g 市场价:30.00元 码帮价:22.00元
在线购买:码帮商城
http://mabang.qlwb.com.cn
现场购买:码帮会员中心(每周六9:00—17:00 经十路16122号经十路与环山路交叉口西南角院内副楼2楼,如走楼梯请到4楼)(乘坐公交16路、31、62、79、115、117、152、BRT2、K51、K56在科院路站下车向东40米)
电话订购:
0531-85196186 85196828
齐鲁晚报码帮商城QQ群:
159537027 343348973
2016码帮新春年货会部分商品明细 (酒类仅限济南市区配送)
品名 市场价 码帮价
胶东吉祥如意大饽饽 4000g/盒 116元 96元
胶东招财进宝大饽饽 5000g/盒 138元 118元
泰顺斋品牌 珍品南肠 600g/盒 138元 108元
精品南肠(二级)200g/袋 30元 22元
老口味南肠(一级)400g/袋 40元 30元
袋装风干肉 50g/袋 16元 12元
老口镇咸菜 2500g/盒 50元 40元
泰顺斋酱菜 1440g/盒 90元 70元
紫诺紫糯麦饺子粉 2500g/袋 45元 36元
紫诺紫麦仁 1300g/袋 26元 17元
紫诺紫麦片 750/袋 15元 10元
紫诺紫糯麦全麦粉 1000g/袋 16元 13元
香椿芽 240g×6瓶 90元 70元
品名 市场价 码帮价
泸州老窖42度品御香珍品/瓶 128元 49元
蒙山王酒(精制)/瓶 40元 35元
蒙山王酒(柔雅)/瓶 50元 40元
野象玛卡酒/瓶 56元 36元
蒙山牌全蝎酒 750ml/提 72元 60元
蒙山牌全蝎酒礼盒 1500ml/提 186元 150元
泸州老窖42度品御香绵柔/瓶 78元 20元
52度五粮液中京红彩/瓶 168元 118元
国藏郎蓝铁盒/瓶 138元 49元
长城解百纳陈酿干红/瓶 68元 39元
粗粮王高粱、大米、黑米、红枣煎饼300g 7元 4.5元
粗粮王小米煎饼300g 7元 4元
品名 市场价 码帮价
七彩山鸡公鸡 2斤左右 80元 60元
七彩山鸡母鸡 2斤左右 80元 50元
七彩山鸡蛋礼盒 48枚/盒 120元 80元
栖霞苹果85# 19斤/箱 180 150元
栖霞苹果90# 8斤/箱 90元 75元
伟农杂粮 6斤/箱 70元 50元
伟农鲜菜 12斤/箱 100元 80元
六瓶酱菜 240g×6瓶 90元 70元
新城细毛山药盒 10斤/箱 120元 80元
沂蒙山原生态花生油 5L 158元 138元
沂蒙山有机花生油 750ml×2 268元 238元
金峪坊压榨一级花生油 4L 86元 70元
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