菏泽首批“点工加头馒理管级星”榜上店头馒家21,牌挂
吃馒头也可“费消牌认星看”
2016年02月02日  来源:齐鲁晚报
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       本报菏泽2月1日讯(记者 董梦婕) 1月29日,菏泽市食品药品监督管理局向全市首批获得馒头加工星级管理一星标牌的12家馒头加工户,统一颁发星级管理标牌,其中牡丹区7家,开发区4家,高新区1家。
  为保障馒头食品安全,市食品药品监督管理局对城区260多家馒头店进行逐一排查,建立城区馒头登记台账,并通过快检的方式进行多次随机抽样检测。此外,为带动馒头加工行业整体安全水平的提升,在巩固馒头非法添加治理成效基础上,市食品药品监督管理局确定实行星级管理制度,对既无非法添加,又诚信经营,干净卫生的馒头店挂“星级”标牌,让消费者“看星认牌消费”,以此扶优打劣。
  市食品药品监督管理局经过检测和验收,本次共筛选出12家馒头店符合一星级管理馒头加工点标准,其中牡丹区7家,开发区4家,高新区1家。现场,获首批“星级管理馒头加工点”的12家经营户被统一授牌,市食品药品监督管理局副局长于志强还为获得“星级管理馒头加工点”的12家经营户发放工作服、体检表和围裙。
  “人良食则安,希望挂牌的12家馒头加工点要珍惜荣誉,一如既往地加工安全放心的馒头,不断提升加工档次。”市食品药品监督管理局党组书记、局长郝丕进说。
  菏泽市食品药品稽查支队支队长段月德表示,对挂牌业户将实行动态管理,并接受消费者监督;对违法添加非食用物质、滥用食品添加剂的,会给予降级去星直至摘牌,并依法予以处罚。
  附:首批星级管理馒头加工点名单:
  牡丹区:牡丹区开封硬馍店;牡丹区玉手嫂馍店;牡丹区洪峰馒头店;银座集团股份有限公司菏泽解放路分公司;牡丹区绿康食品有限公司(王庄寨铁锅大馒头);牡丹区凯军馍店;牡丹区典省馍店。
  开发区:菏泽华瑞馒头厂;银座集团股份有限公司菏泽银座商城;菏泽茂业百货有限公司;菏泽开发区同祺馍店。
  高新区:菏泽高新区吕陵镇宋庄宋新哲馒头店。

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