商河县鸡蛋市场迎来“开门降”

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商河县鸡蛋市场迎来“开门降”

2016年02月25日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报2月24日讯(通讯员　陶爱爱)　24日,记者从商河县物价局了解到,年后县城鸡蛋市场迎来首次大幅度降价。最新监测数据显示,当前,鸡蛋市场零售价为4.20元/斤,单周环比下降8.7%。
　　据了解,由于节后终端市场、超市及下游食品厂需求不佳,节前是鸡蛋需求的旺季,蛋价节日性上涨,商贩和消费者都加大储备量,但春节刚过,家庭储备还没有完全消化处理,市场需求量下降,导致蛋价下跌。加之近日气温回升,蛋鸡产蛋率稳中有升,整个商河县蛋鸡养殖平稳,并无疫情影响,产蛋量相对增加。　
　　部分商贩表示,鸡蛋价格持续下滑的可能性不大,随着各大中小学陆续开学,快餐酒店等正式营业,鸡蛋需求量会相对增加,一定程度会影响蛋价,预计后期蛋价稳中有升。

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