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吃工业盐很要命

2016年03月16日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　工业盐冲击食盐市场,必然会给消费者的健康安全造成威胁。工业盐没有经过加工,含有很多杂质,再就是有铅、砷、镉等重金属超标,也没有加碘处理,不符合国家的规定。
　　在山东,沿黄河故道,有38个县、288个行政乡镇的部分村庄是经过卫生部门认定的高碘地区,在这些地方供应不加碘食盐,涉及菏泽、济宁、聊城、德州、济南、滨州等市的部分县乡。全省绝大部分地区都应该食用加碘食盐。
　　工业盐乱象带来最严重的影响就是,工业副产盐可能流入食盐市场。工业副产盐主要是化学工业生产流程中产生的氯化钠。不法商人经过简单处理甚至不加处理就拿到市场上销售。这样的盐,大多含有有害、有毒物质,严重影响食用者身体健康,甚至是致命的。
　　山东省盐务局负责人建议,“大家买盐要到有食盐零售许可证的商店,买小包装的,重量100-500克不等。没有包装来源不明的食盐不能购买,更不能食用。”　
　　　　　本报记者　刘相华

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