“蒜你狠”“向前葱”卷土重来,蔬菜亲民价不再
“这菜价,你咋不上天呢?”
2016年03月24日  来源:齐鲁晚报
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  ▲市民在超市买菜。
     近日不少居民反映,春节过后蔬菜价格居高不下,原本每天20元的开支变成了40元,居民直呼吃不起。铁杆葱价格6元以上,大蒜创5年来价格新高,面对卷土重来的“蒜你狠”“向前葱”,不少消费者纷纷表示吃不起可躲得起。相关部门预计,进入4月份后,随着本地蔬菜的上市,蔬菜价格会有所下降。

  文/片 本报记者 李云云 通讯员 陶爱爱
两棵葱7块钱,一家五口一天“吃”掉40元
  “茄子5块钱,豆角7块钱,芹菜3块钱……最近这段时间菜价真是要‘上天了’。”21日中午,市民刘女士在中润时代广场一边买菜一边向记者“吐槽”。刘女士谈到,最近买菜感觉钱包里的钱总是不够用。记者看到在刘女士的购物篮里放着芹菜、菠菜、茄子、豆角四样蔬菜,刘女士说这些花了40元。
  刘女士老两口和儿子一起生活,全家五口人一天得三四个菜,原先每个月600元的肉菜开支,不到半个月就花没了。平均每天肉菜的成本就得三四十块钱,这还算是吃得比较清淡的。刘女士说:“以前春节过后菜价都会下降,可今年过了年菜价也没下降,要不是孙子吵着吃豆角,我还真舍不得买。”
  据超市工作人员讲,超市蔬菜价格略低于市场,主要是为薄利多销,吸引客源,但从整体走势看,超市蔬菜价格也是居高不下。
  随后,记者走访富东农贸市场、便民肉菜店等地方,发现黄瓜、豆角、茄子、大葱等大部分蔬菜价格一直居高不下,特别是大葱最高时每斤卖到了6.5元。据了解,从去年6月份以来,大葱的价格一路上涨,多名商贩表示,目前的大葱价格达到了五六年以来的最高值。正在便民肉菜店购物的冯女士说:“买了两棵葱,花了我7元钱,这蒜也一个劲地涨,这菜都快吃不起了。”
一块钱只能买白萝卜,回家炒炒还不能放葱蒜
  据商河县物价局的工作人员表示,商河县今年葱蒜的价格贵得很,以富东市场监测点来讲,市场上的铁杆葱卖到6.50元/斤,价格是去年的4倍。“蒜你狠”更是卷土重来,一度涨回2010年蒜价疯涨时的价格,高达8.00元/斤,同比涨幅220%。
  相对于葱姜蒜这些高价调味品来说,不少居民表示能不吃就不吃,能少用就少用,但市民餐桌上的蔬菜价格持续上涨,这让不少居民感触颇深。往年常见的1元亲民菜今年不再,仅有白萝卜价格在每斤1.20元左右,其他品类多为2-3元/斤,像芸豆、蒜薹、豆角等贵族菜多在6-8元/斤。不少市民笑称,“现在一块钱也就能买个白萝卜,回家炒炒还不能放葱蒜。”
  记者在商河县物价局了解到,物价局重点监测的芹菜、油菜、大蒜等19种百姓餐桌常食蔬菜平均价格为每斤4.16元,同比涨幅54.65%。富东集贸市场的商贩王先生说:“今年贵得这样离谱的菜价我们也是见所未见,年后菜价居高不下,主要与蔬菜供应量减少有关。”
  据业内人士分析,商河县的蔬菜多由福建、浙江等地运进,路途远、运费高,人工等其他成本也较高。去年南方极端低温天气,不少地方都遭受了寒潮袭击,蔬菜种植面积本就有所缩减,加之气候恶劣,导致原产地产量少,蔬菜进价贵,售价自然更高。

“下个月要是还这么贵,我就去挖野菜吃了”
  除此之外,商河县蔬菜市场正处于“青黄不接”的时期,大部分大棚蔬菜供应量减少,本地新季露地菜尚未上市,市场总体供应量偏紧。蔬菜生长期间气温偏低导致生长缓慢,推迟成熟期,上市时间也随之延迟。王先生说:“以前这时候玉皇庙的大棚里都有菜了,今年还没有长大,只是依靠外地菜,菜价当然贵了。”
  据了解,由于本地蔬菜还没有大面积上市,近期菜价依旧坚挺。进入四月份,随着气温回升,本地菜将陆续上市。另外,春季马齿苋、灰灰菜等野菜多发,也会在一定程度上冲击高价蔬菜,预计四月中旬菜价居高不下的局面会大幅缓解。市民张女士说:“下个月,要是菜价还是这么贵,我就去挖野菜吃了。”

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