她设了个“爱心冰箱”
2016年04月09日 来源:
齐鲁晚报

【PDF版】
最近,印度一家餐馆的老板米努·波林做了一件让人感到暖心的事儿:她在自家餐馆外设立了一个“爱心冰箱”——人们可以把吃不完但还保存完好的食物放进去;而那些买不起食物的人则可以从里面免费拿取,以这种方式让那些原本可能被丢掉的食物“物尽其用”。
28岁的波林住在印度科钦市,她从3月23日起,把一个容量420升的大冰箱摆在了自家餐馆外。这个大冰箱不是用来储存她餐馆里的食材,而是为了那些饥肠辘辘的流浪者而设。冰箱24小时可用,也不上锁,任何人都能从里面拿走自己想要的食物。而关于这些人需要食物的原因,波林不会过问。
这个冰箱被波林命名为“善意之树”。她说,自己也是偶然间起了设置“爱心冰箱”的念头。有天晚上,她看到一个老太太在垃圾箱里翻找食物。“那本来应该是人们睡觉的时间,但这位老人只能在这种时候出门找吃的。”而波林开的餐馆每天都会剩下不少东西,她却没法直接把这些送给有需要的人。
因此,波林决定设置一个这样的“中转站”,希望那些可能会浪费食物的人把吃不完的东西放进去,让买不起食物的流浪者或穷人能体面地吃上饭。对于放入冰箱的“剩饭”,她只有两个要求:没有过期,且包装整洁。波林还贴心地准备了便笺纸,让大家在食物旁边写上放入的日期,这样来取东西的人就可以据此判断出这份食物是否新鲜。
不过,这些食物“流通”的速度很快,波林也身体力行,她每天会往冰箱里添加七八十份食物,有时能达到100份。
她的倡议得到了很多人的支持,自从“爱心冰箱”设立以来,已经有不少居民前来捐赠食物,有人甚至买来食物放进冰箱。但波林不是很赞同购买食物的做法:“这些人当然是好意,但钱是你的,社会资源却是大家的。浪费食物其实就是浪费社会资源,不浪费才是我的目的。”
本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属齐鲁晚报所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。