“所谓‘赶走他们’是学校为了依法治校”

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“所谓‘赶走他们’是学校为了依法治校”

山东圣翰财贸职业学院负责人解释解除合同原因

2016年04月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　目前圣翰学院餐厅二楼仍在正常营业,学生就餐未受到影响。　本报记者　张帅　摄

　　　　本报4月14日讯(记者　张帅)　本报在4月8日E03版报道的《被赶出学校,咋连设备也扣了》一事,引起社会广泛关注。因不满承包方在经营学校餐厅期间出现的一系列违规行为,山东圣翰财贸职业学院(以下简称“圣翰学院”)在今年2月底依据协议规定内容终止合作协议,从而引发双方纠纷。近日,记者来到圣翰学院,就此事采访了学校负责人,该负责人表示,解除合作协议是为了依法治校,保障全校师生的饮食安全。　
　　据圣翰学院负责人介绍,在书香餐饮经营管理期间,学校发现餐厅长期存在私自以收取现金的方式出售饭菜的行为,这给学校造成了很大损失。“根据协议规定,学生在餐厅就餐必须采用刷卡付费,学校收取3%的管理费,但餐厅经营方违规让学生使用现金付费,致使学校这部分费用受到严重影响。”该负责人透露说,学校同时发现书香餐饮在未经允许的情况下,私自将餐厅部分窗口转包给他人经营,这在合作协议中被明确禁止,这也是学校解除合同最主要的依据。
　　该负责人还告诉记者,去年暑假期间,书香餐饮擅自对餐厅二楼实施结构改造,把水池改造为两个吧台,用石膏板临时搭建了一间小屋,并增设多辆流动售卖车,将整个餐厅二楼挤得满满当当,影响师生正常的就餐空间,并存有安全隐患。
　　“书香餐饮在餐厅的经营管理上存在诸多问题,被学校发现后屡教不改,长此以往造成就餐秩序乱、饭菜质量差,很多学生都因食品安全问题不愿在餐厅吃了。根据双方的合作协议,对方违反规定在先,学校有权利解除合同。”该负责人表示,对于书香餐饮存在的多项违约行为,学校目前已掌握了大量证据。“他们给学校造成这么大的损失,仅仅解除合同远远不够,学校扣留他们的后厨设备是为进一步妥善合理地解决损失的问题。”该负责人认为,双方应以事实为依据,法律为准绳,通过法律途径解决。
　　“在学校看来,这起纠纷只算是小问题,但全校一万多名学生的饮食安全可是大问题,书香餐饮在餐厅管理上玩忽职守,不按合同规章办事,万一学生吃出了毛病谁来负责?”该负责人告诉记者,圣翰学院解除餐厅承包协议是为了依法治校,更是为了全校学生的饮食安全。

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