9家小饭桌不合格被整改 - 齐鲁晚报数字报刊

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9家小饭桌不合格被整改

2016年04月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报4月14日讯(记者　张磊　通讯员　王宇聪)　为了打造安全食品环境,保障学生饮食安全,4月初,天衢食药监所对辖区内学生“小饭桌”经营单位进行了监督检查和督促登记。37家小餐桌中,26家合格,9家小饭桌被责令整改。
　　此次检查,执法人员重点检查了“小饭桌”的原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理、从业人员卫生及健康管理等情况,严查违法添加和滥用食品添加剂、使用超期食品、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品等行为,并对存在问题的小饭桌提出整改意见。25日,执法人员对不符合条件的,将劝诫其停止经营；符合条件的,将备案登记,并按照分数排序在校门口公示。

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