食药监局崔寨所开展突击检查
两家肉摊被责令停业
2016年05月06日 来源:
齐鲁晚报

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工作人员对生猪肉经营摊位进行检查。
本报5月5日讯(记者 刘慧 通讯员 王双) 为保障辖区群众买上安全放心的猪肉,近日,济阳县食药监局崔寨所对崔寨前街大集上的生猪肉摊位进行突击检查。共检查生猪肉销售摊点十余户,发现两家经营业户不能当场出示动物产品检验合格证,执法人员立即责令其停止经营。
此次检查以前街大集生猪肉经营摊贩为重点,严格审查合法有效的“肉品品质检验合格证”和“动物产品检验合格证”,并且确认两证是否齐全,避免无证无章的生猪肉流入市场。在检查过程中,执法人员还向群众宣讲食品安全知识,告诉消费者购买生猪肉时应注意哪些事项,提高群众的食品安全意识。
此次检查活动,辖区内生猪肉经营业户得到进一步的规范,今后,崔寨所将进一步加大生猪肉市场的监管力度,实施常态化管理,让群众吃上放心肉。
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