今年6月,法国铁路工人罢工,火车停运。 东方IC供图
法式大餐中的蜗牛。
位于巴黎市中心的公寓。
本报特派记者 李志刚
7月11日发自法国
衣
巴黎从来“乱穿衣”
巴黎,著名的时装之都,虽然模特在“天桥”上走台穿的衣服与实际生活有很大的差异,但法国人尤其是巴黎人“会穿衣服”,那在欧洲是获得公认的——如果说伦敦人能穿出“英伦范”,有范；那么巴黎人就能穿出格调,相当有品；在这一点上,另一个欧洲大国,德国明显就要憨厚朴实许多。
但是,再会搭配衣服,再能穿出品位,最终还是要“靠天吃饭”!此次欧洲杯期间的法国,尤其是巴黎、里尔、朗斯等几个北方城市,在最后几个比赛日之前,一直饱受阴雨困扰。雨一下起来,虽然预报的最低气温也有十来度,但给人的感觉却是相当地湿冷。最多的时候,一天之内,时雨时晴,交替居然能有六七次之多,在这种客观情况下,巴黎人只能是“乱穿衣”。如果说原来的“乱穿衣”是穿出个性,那么现在的“乱穿衣”基本上就是考验不同人的耐寒能力。在风中,在雨中,巴黎既有穿短裤凉鞋的,也有裹着厚厚棉衣出门的；而且经常遇到家长穿得很严实,带着的三四岁的小孩子却露着胳膊光着腿,这要是在中国,估计很多人直接就受不了了。
食
蜗牛不如“嘎拉油子”
“民以食为天”,在吃的问题上,可来不得半点含糊。严格说来,我是一个很“挑”的人,但架不住现实严酷啊,如今基本上也就走到哪儿吃到哪儿,什么都能对付几口了,但是,方便面,我是坚决不吃的!这可不是自吹注意健康之类的,纯粹是当年给吃伤着了,不仅闻不得那个味,简直就看不得那个包装。
来到法国,第一餐去的公寓旁一位法国老爹开的小餐厅,煎了块牛肉,配了点薯条,整个一升级版的麦当劳或“开封菜”,真正的区别是老爹给配了点夹生米饭和面包。随后的很多天,我经常碰到他,两个人都是含笑致意,我心里经常琢磨“你的店生意一般,不是偶然的”,他想的啥,我就不知道了。
在法国一个月,法式快餐吃得最多,对于“法棍”,现在闭着眼也能吃出四五种口味。有一天实在想换换口味,我就去了巴黎著名的华人区,到了一看我就乐了,马路两旁摆摊的看着就亲切,销售物品有年糕、韭菜、小葱,还有剥好的大蒜,最惊奇的是还有“花生两吃”,一半煮的一半炒的,唯一不满意的是没有“花毛一体”。
“你就没去吃点真正的法餐,上点档次的?”说实话,我去了,几道菜我就不提了,单表法餐“非典型代表”蜗牛。哥们儿虽然也像模像样地左手持钳右手握叉,整干净之后,还拿干面包把汤蘸着吃了,但真心是没看上这道菜啊——啥玩意啊,哪如我大济南夏季必备神品“嘎拉油子”。
住
连德国人都抱怨贵
根据统计,2016年欧洲杯期间,法国各地的酒店每晚每个房间的价格平均飙升了45%,从97欧元上涨到141欧元,真的是生财有道啊。
此次调查涉及445家酒店的双人间,这些酒店是分布在10个主办城市的1至4星酒店,因此数据相当权威。圣艾蒂安是房价飙升最快的城市,这里曾经举办了1984年欧洲杯、1998年世界杯和2007年橄榄球世界杯,在本届欧洲杯上举办了三场小组赛和一场1/8决赛,结果房价从40欧元直接涨到112欧元,涨幅居然高达180%,不是一般的黑啊。本届欧洲杯揭幕战、决赛均在位于巴黎北郊的圣丹尼法兰西大球场举行,附近的最低房价从149欧元涨到204欧元,涨幅37%。
在欧洲谁最有钱,大家都知道吗?答案是德国。可这次欧洲杯,法国人的要价连德国人都抱怨贵了,但法国人耸耸肩膀,意思是“爱住不住”。
行
心胸开阔路自宽
本届欧洲杯开幕之初,正是法国全国罢工浪潮最猛烈之时,奔波在各地之间采访,真的是深受其苦。
虽然法国的各个工会组织,一般都会提前一周公布自己的罢工计划,但那毕竟是一个宏观的范畴,不可能具体到某天某时某一班。在这种情况下,出门基本就是要靠运气了——已经买好的机票、火车票,到了之后就被通知“取消”了,赔偿?不可能!怎么办?改签,但改完之后,谁也不能给你保证什么。
就算是在巴黎,这样闹心的事也不少。RER B线和D线,是从巴黎市区前往北郊圣丹尼法兰西大球场最繁忙的线路,但部分列车司机罢工,这两条线只得“分段运行”,原本可以一站直达的,现在必须得在迷宫般的“巴黎北站”转车。这样说可能还不够直观,我换种说法吧,那就是不算写稿,单纯看一场比赛早出晚归,通常需要六个小时甚至更多。在这种情况下,怎么办?只能是自己调节心情,尽可能地开心一点,所谓“心胸开阔路自宽”吗,嗯,一次欧洲杯下来,轻车熟路,绝对是“老司机”了。
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