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食品加工小作坊有了“身份”
济北食药监管所发出辖区内首份二维码
2016年07月15日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　本报7月14日讯(记者　刘慧　通讯员　于晓晖　齐莹)　7月7日,济阳县食品药品监管局济北监管所的工作人员来到济阳县寇希全油坊,向该作坊的经营者送来了该店的二维码标签。这是实施食品生产加工小作坊二维码追溯管理以来济北辖区内发出的第一份小作坊监管二维码。
　　“食品生产加工产品和监管信息系统”生成的“二维码”信息,包括小作坊业主、地址、联系方式,产品类别、配料,监管人员、投诉电话等内容。已获通知单的规范小作坊在产品简易包装的明显位置,加贴或加印“二维码”,并打印产品生产日期,人们可利用智能手机等移动终端扫描“二维码”获取产品信息。带有“二维码”的小作坊产品可销售到餐饮、食堂、小饭桌、小食杂店、小摊贩、农贸市场等食品经营单位。食品经营单位须通过扫描保存“二维码”信息,严格履行其进货查验责任。
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