◥工作人员快速检验蔬菜农残留。
文/片 本报通讯员 贾胜泉
立足职能抓监管
深入开展食用农产品质量安全“清源”行动。从整治农兽药残留超标和违法使用高毒农药入手,以治理农兽药残留超标和违规使用高毒禁限用农药为重点,将食用农产品种养殖基地、畜禽屠宰厂、农副产品批发市场等作为重点场所,采取随机抽查、飞行检查等突击检查方式,从严查处违规使用禁用农药兽药、动物饲料违规添加、高剧毒农药、滥用抗生素、非法使用“瘦肉精”、非法收购屠宰病死畜禽和制售假劣农资等违法违规行为,严厉打击私屠滥宰窝点和畜禽肉类注水行为。
深入开展农村食品安全“净流”行动。以打击制售“三无食品”和假冒伪劣食品为重点,在农村开展打击制售假冒伪劣食品和“红盾护农”农资打假行动,严厉整治农村市场商标假冒、侵权等类型食品,坚决从严查处“假农药”、“假化肥”、商标违法、不正当竞争等违法行为,进一步规范和整治农村食品市场秩序。
深入开展农村食品安全“扫雷”行动。全面清理农村食品生产经营者的主体资格,依法取缔“黑工厂”、“黑窝点”和“黑作坊”,打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂、销售使用无合法来源食品和原料,使用劣质原料生产或加工制作食品、经营腐败变质或超过保质期的食品等违法行为。
强化支撑助监管
一直一来困扰监管部门的就是“问题食品”的鉴定和认定问题,过去监管部门由于没有抽检的技术支撑,人民群众对问题食品不满意,执法人员“干瞪眼”。今年长清食药监局借创建国家食品安全城市的东风,加大食品安全的抽检力度,擦亮食品安全抽查检测的火眼金睛。全年计划抽检样品3500批次,涉及领域广、品种多,抽检频率高都是空前的。在实施抽检工作中,划分省市区三个层次,按领域横到边、竖到底,不留死角。
同时还开展了“你点我检”活动,有群众代表、食品安全社会监督员点出来在哪里抽、抽什么样品,马上实施抽检,有效增加了抽检的针对性。截至8月已抽检2000批次,问题食品70批次,合格率为96.5%,长清的食品安全形势整体稳定向好。
严惩重处保监管
深入开展打击食品违法犯罪“利剑”行动。加强行政执法与刑事司法无缝衔接,切实形成打击合力,深挖食品违法犯罪案件、严惩违法犯罪分子。与公安机关建立了联席会议制度,定期召开食品安全分析会议,联合采取执法行动,对发现的问题及时依法立案查处,确保有案必查、违法必究。对涉嫌食品安全犯罪的案件,及时移交公安机关；公安机关对涉嫌犯罪的,坚决依法追究刑事责任。不断打压违法经营者和假冒伪劣食品的生存空间。今年以来,已立案查处涉及食品安全的违法行为43件,取缔无证经营17家,罚没收入62.2万元。移交公安机关2起,有效地震慑了不法分子。
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