馍夹肉,这个接地气让人家喻户晓的美食,让裴占君师傅演绎的如此神秘又美味!竟然可以这样的出神入化。
裴占君,一副黑框眼镜,文绉绉里带着憨厚、幽默和信赖。无论是出自他手的美味还是人品,都是馍友喜爱且忘不了的~百度上被馍友粉丝们热炒追捧的裴占君馍夹肉是经过裴占君师傅独创而成的。
这次,东四地区神出鬼没的流动美味-裴占君馍夹肉终于有了固定的地址。在朝阳区潘家园武圣西里开始了进一步的美味计划!裴占君馍夹肉开业第一天就吸引了很多路过的居民陆续前来排队购买,众多馍友们远道而来庆贺裴占君师傅开业大吉。
从开张迎来第一位顾客到营业结束,裴占君师傅就不停的重复着几个动作:
炒肉、煎馍、夹馍,打包,就连喝口水的时间都没有。裴占君师傅在原有的牛肉馍和羊肉馍里,独创添加了铁板烤鸭肉,加量不加价。用了十几味香料文火卤制而成的鸭肉,再放在铁板上进行烤制,把多余的油分烤出,与牛肉、羊肉加在馍里,味道极其鲜美。
裴占君师傅说:“感谢馍友们的支持,新店开张也不会因此涨价,而且还要在原有的馍里再加肉,让馍友们吃得更开心。”
裴占君馍夹肉新店除了和以前一样有牛羊肉馍以外,还增加了精品羊肉馍、精品牛肉馍、卤鸡腿馍、卤鸭肉馍和鸡柳馍。在炸制品上,除了原有的炸鸡柳外还增加了大鸡排、鸡翅、鸡腿等。除此以外,还增加了几款饮品,有玉米汁、鲜奶,鲜榨橙汁等。