本报11月6日讯(记者 韩杰杰)4日,2016国际食品峰会在潍坊举行,国内外食品与农业领域的顶尖专家学者共聚潍坊,交流全球食品与农业最新动态,推进创新成果转化。会上,世界食品中心潍坊中心等五大中心举行揭牌仪式。
在2016国际食品峰会开幕式上,世界食品中心潍坊中心、中美食品与农业创新中心、中荷农业食品创新暨培训中心、国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心山东中心、中美食品与农业创新中心有机认证中心等五大中心同时进行了揭牌仪式。美国科学院院士罗杰·比奇,悉尼大学名誉副校长罗宾·阿尔德斯,荷兰瓦赫宁根大学高级研究员韩·索塔特,中国工程院院士朱蓓薇,得利斯集团总裁于瑞波等做了主题演讲,共同把脉食品与农业创新走向。
来自国内外的专家学者还就农业可持续发展与食品品质的提升、中国消费升级背景下的食品与健康产业、食品产业集群的发展模式、各国食品与农业的鼓励政策等问题展开讨论、交流。峰会还举办了“互联网+畜牧产品交易”和食品(农产品)冷链物流两场专业论坛。 美国科学院院士罗杰·比奇说,此次峰会聚焦食品与农业创新,共同交流与分享中国与美国及世界其他国家的先进技术和经验,对于促进食品及农业可持续发展、促进中国农业转型升级具有重要意义。
据悉,此次峰会围绕“食品与农业创新”主题,深入交流全球食品与农业最新动态,推进创新成果转化,集聚高端要素资源,促进产业转型发展。本届峰会聚集了600多位国内外的食品与农业专家学者,其中外国专家、学者、企业代表27人。
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