本报讯 某些情况下,人们可能要服用保健品。如果保存方法错误,可能会让营养素流失、或者变质,不仅吃不到健康,反而可能出现不良反应。
有些人认为,开封后留保健品瓶内的棉花和干燥剂,可以延长保存时间。但这些东西最好在开罐后马上就取出丢弃。因为开封后,每次取用保健品,都会让干燥剂吸收外界的水气。吸了水的干燥剂非但达不到防潮效果,还会增加产品发霉的风险。
怕保健品变质,不少人会将它们一股脑地放到冰箱里。其实,除益生菌或某些特别注明要低温保存的保健品外,其他都不需要。
不少人觉得,在保质期内,保健品就不会变质。其实,开封后的保健品,由于受到每次取用等影响,其食用期限会略小于标注期限。因此,每次购买量不宜过大,最好在开封日起6个月内吃完。
(宗禾)
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