在台湾感受垃圾分类
2017年03月22日  来源:齐鲁晚报
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     作为一个邋遢的中年学术男,我讨厌倒垃圾。主要是怕麻烦,也没有耐心。我经常几天才倒一次垃圾,满满地弄上一大包,“咣”地丢进垃圾箱,算是万事大吉。但不可否认,从垃圾处理这样的小事,可以看出一个人的文明程度与生活态度。
  据说,台湾有个狂热喜欢张爱玲的“张迷”,为接近张爱玲,就在张爱玲住处隔壁租了房子,天天等着张倒垃圾后,去翻捡那些垃圾,窥视张爱玲的身体状况、饮食喜好与生活细节。这个“张迷”还在台湾报纸开了个专栏,津津有味地介绍张爱玲近况。当然,这件事的结果就是张爱玲知道后迅速搬家,将垃圾和“张迷”都留在原地——可见,“垃圾”不是小事。
  言归正传,下面说说台湾的“垃圾故事”。到台湾访学第一天,就遇到了尴尬事。我和另一位访问学者去东吴大学的学生食堂吃饭。台湾的大学食堂,口味偏于台湾本地小吃、欧美快餐和日韩式菜肴,中式热炒并不很多。我们吃饭时,遇到东吴大学一位退休的刘教授。大家很开心地一边吃饭,一边聊天。吃完饭,我很自然地将餐盘带到集中投放地,轻轻地放在那里。谁料,刘教授很认真地对我说,房老师,这样不行呀。
  我吓了一跳,担心自己做了什么丢人的事,忙询问刘教授。刘教授见我窘迫,善意地笑笑说,您的餐余没分类,值班学生看到不太好。
  我有些迷惑。我并没有把餐盘放到大厅,而是带到集中地,难道这样还不够?刘教授很认真地帮我分类。我这才看清楚,餐余集中地,并不像内地的大学食堂这样,集中堆放后由保洁工清洗,或将餐盘和碗筷简单分类,而是分类特别细致,简直到了让人惊讶的地步:餐盘要自己清理好,有剩菜袋、剩饭袋、剩汤袋,筷子、勺子、小碗都有安放处。装零食的纸盒也有专门收集处。不用保洁工整理,学生们都自觉地清理餐盘,进行餐余分类,干干净净,清清爽爽。刘教授还告诉我,这样分类,不仅尊重保洁工的劳动,且清理了环境,更重要的是,进行细致分类后,有利于垃圾回收。东吴大学几万名学生,食堂有好几个,一天下来,经过这样整洁的食堂餐余分类,多数都可以回收利用。比如说,剩饭和剩菜就可作为乡下农田积肥进行发酵,节省了能源。
  此后,我注意观察,整个东吴大学的确非常整洁,没有痰迹、烟头、废弃物,路面连纸片也看不到。我们访问学者住的东荆学庐,更是整洁得吓人,到处光滑可鉴。每栋教学楼下,都有“惜字庐”,就是一个大铁箱,专门收集废纸,再打成纸浆,回收利用。
  最让我们惊讶的,还是东吴大学的垃圾箱。一般垃圾箱,都是简单分为“可回收”与“不可回收”两大类。东吴大学的垃圾投放处却非常细致:厨余(又分生厨余与熟厨余,工人给这两类垃圾都用上带盖的大塑料桶,防止异味)、废纸、瓶子(又分玻璃与其他材料)、塑料制品、金属物、木质品、大宗物件(主要是丢弃的废旧大物件)……最大的一个是标有“其他物品”的大箱。箱子上都有中、英、日、韩等几类语言,以便于外国学生辨识。每次倒垃圾,我都细细地思量半天。幸好刘教授专门向我传授了垃圾分类“窍门”,就是先找两个垃圾袋,进行大分类,然后再细分。我在这方面较笨拙,但俗话说“入乡随俗”,来到东吴大学,还是遵从人家的规矩吧。
  不久,电视台报道了一个有关垃圾分类的事件,让我对环境保护意识有了更深的认识。小区居民投放垃圾比大学更严格,并不是随时随地,而是一天两次,有专业橙红色大型垃圾车开到指定地点,市民排队,有次序地投放。这还不算完,市民排好队后,会有检查员挨个打开居民垃圾袋检验。垃圾不分类的居民,最高可罚款5000台币!有位老先生因年龄太大,没有进行垃圾分类,和工作人员争执起来。一怒之下,他将垃圾倒在了工作人员头上。老先生没有被抓,却被教育了一番。这件事,在我看来,似乎有些小题大做,但也能看到,台湾人真的在乎保护环境,不只是嘴上说说。
  在台湾生活了一段时间,慢慢我也习惯了垃圾分类。有一天,我住的东荆学庐101房间门突然被敲响。我打开门,是宿管科的吴小姐。她是一位开朗和气的女孩,见人就笑。吴小姐对我说:房老师,这些垃圾是不是您放的?她说这话的时候却没笑,表情挺严肃。我出门看,门外窗台上放着两大包垃圾。我有些奇怪,随即明白了,前几天来了几个访问学者,他们肯定不了解垃圾分类,就把垃圾随意放在了楼下。我恰巧住在一楼的楼梯口,“躺着中枪”,被误认为是丢垃圾的人。我苦笑,解释了一通,心里七上八下。吴小姐没生气。她不能确认是不是我,但很有耐心地再次为我讲解了垃圾投放分类。她又到楼上,去找那几位刚来的访问学者。我不禁为她的细致耐心而感动。
  转眼半年过去了,我从东吴大学回到了我所在的学校。每每回想点点滴滴,最难忘的几件事,就有“垃圾的故事”。现在,我也养成了垃圾分类的习惯,每次倒垃圾,都要细致地分类。真希望我所在的大学和城市也快些推行这些有益的环保举措。保护环境,就该从身边的小事做起!
  (本文作者为苏州大学文学院教授、台湾东吴大学访问学者)

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