加拿大鲜活珍宝蟹“飞”上餐桌

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加拿大鲜活珍宝蟹“飞”上餐桌

青岛地区首次试水从大洋彼岸进口活海鲜,市民有望吃得更新鲜

2017年04月13日　　来源：齐鲁晚报

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　　450公斤珍宝蟹运抵青岛。

　　　　本报4月12日讯(记者　赵波　通讯员　李慧)　10日下午,温哥华飞青岛的JD472航班缓缓落地,机上450公斤珍宝蟹经历过11个小时的长途飞行,以百分百的存活率抵达青岛。据悉,这是青岛地区首次试水从大洋彼岸进口活海鲜。
　　4月10日下午16:12,温哥华—青岛的JD472航班缓缓降落在停机坪上,工作人员从机上搬下装了450公斤加拿大珍宝蟹的几只箱子。货主办完提货手续打开一看,经历11个小时的长途飞行,这些珍宝蟹百分百都存活。这批珍宝蟹也是青岛地区第一次试水从大洋彼岸进口活海鲜。空运而至的珍宝蟹产自于加拿大哥伦比亚内海低温深水域,具有生长周期长、个大而多肉的特点,富含高蛋白,营养价值极高。
　　据了解,自青岛机场开通青岛—温哥华往返航线之后,不仅给市民带来了旅游、商务以及留学交流的出行便利,也为中加之间的空运货物开辟了一条新的进出通道。受制于保鲜存活的高标准时间要求,活鲜货物由加拿大运抵青岛在全程中要进行严格的温度管控,时效性要求也非常高。该航线的开通,大大缩短了运输时限,既保证了珍宝蟹的存活率,又保证了新鲜度。
　　为了保证活鲜货物在货站流程及海关通关的时效性,青岛机场提前制定了周密的地面保障方案,从飞机落地、卸机、入库、转库、检疫、海关验放等各个环节,设专人进行负责和督办。此外,青岛机场海关、青岛机场出入境检验检疫局、青岛边防检查站也主动放弃休息时间,加班加点的核验资料、货物,及时现场放行。
　　各部门通力合作,货主在飞机落地后2小时内就顺利完成了提货手续,将该批货物及时运走。此次试水成功后,在不久的将来,预期会有更多的大洋彼岸各种活鲜产品运至青岛,届时,广大市民将有机会在自家餐桌上享受到来自大洋彼岸深海里的美味。

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