这里可买“放心菜”肉、菜质量可追溯

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这里可买“放心菜” 肉、菜质量可追溯

2017年04月21日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　这里可买“放心菜”
肉、菜质量可追溯
　　位于安居街道的新济宁蔬菜批发市场内,园区内每条路面都很宽阔,最宽达30米,最窄的地方也有25米。综合楼涵盖了农产品电子交易、农残检测和信息发布三大功能。综合楼的北侧冷库则是工程的重心,承载着仓储和冷链两大功能。一旦遭遇灾情蔬菜流通不畅时,可保障济宁一周的蔬菜供应。
　　“综合服务大楼装修后,将会配备多套检测设备,有二三十项检测项目。”张开运说,投资了300多万元采购设备,除了基础的农残检测外,重金属、肉类等检测项目也可在市场内完成。每天的抽测结果都会通过网格上报农业、商务等相关部门,在官方网站上公布,市民可以吃上“放心菜”,同时要给每一批蔬菜和每一批肉类产品都建立“身份证”,做到出了问题进行可追溯源头。
　　“南辛庄蔬菜批发市场已经于2016年12月初整体搬迁,蔬菜批发先进入,干货、粮油等批发交易逐渐进入市场。”张开运说,2016年时蔬菜批发市场交易量达到了23亿,搬入新的市场后,他的目标是要让年交易额达到100亿的规模。
　　如今的水果一条街。本报记者　李岩松　摄

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