本报记者 董梦婕
菏泽市生活必需品市场监测系统数据显示,7月份上半月,全市重点监测的猪肉、禽类、蛋类、蔬菜类、水果类商品价格总体下降,市民手中的“菜篮子”轻了不少,预计后期的肉、蛋、菜、水果价格幅度变化不大,仍以下降为主。
蔬菜价格很“低调”
7月上半月,菏泽市生活必需品市场监测系统数据显示,重点监测的18种蔬菜市场批发均价为3.24元/公斤,环比下降8.64%。农贸市场零售均价为4.6元/公斤,环比下降8.61%。
其中,重点监测的18种蔬菜市场批发价格中,冬瓜价格环比下降13.48%,黄瓜价格环比下降11.36%,土豆价格环比下降11.29%,蒜头价格环比下降10.51%,油菜价格环比下降10.26%,豆角价格环比下降9.84%,西红柿价格环比下降9.23%,白萝卜价格环比下降9.12%,大白菜环比下降8.93%,生菜价格环比下降8.09%,青椒价格环比上涨6.94%,苦瓜价格环比下降5.03%,芹菜价格环比上涨4.69%,生姜价格环比下降4.06%,茄子价格环比下降2.01%。
业内人士分析,高温天气光照充足,有利于蔬菜快速生长,蔬菜市场供应品种日益丰富,供应量扩大,致使种植成本进一步降低,使蔬菜价格下降。预计后期菏泽市蔬菜市场供应旺季到来,蔬菜价格将继续下降。
猪肉价格下降明显
进入7月份,炎热的天气使居民饮食趋于清淡,猪肉消费进入淡季,市场需求减弱,价格持续下降。
据菏泽市生活必需品市场监测系统数据显示,7月上半个月,重点监测的市场鲜猪肉批发均价为18.34元/公斤,环比下降6.59%。猪肉零售均价环比上涨1.72%；其中精瘦肉环比上涨2.31%、五花肉环比上涨0.89%。农贸市场零售均价为26.83元/公斤,环比下降0.48%；其中精瘦肉环比下降0.42%、五花肉均价环比下降0.54%。
业内人士分析,随着夏季的深入,天气越来越热,预计后期全市猪肉价格有可能进一步走低,但幅度不会太大。
禽蛋价格继续下降
7月上旬,全市重点监测的超市白条鸡零售均价为14.87元/公斤,环比下降2.31%；农贸市场零售均价为16.22元/公斤,环比上涨1.81%。超市鸡蛋零售均价为6.6元/公斤,环比下降10.2%；农贸市场零售价格为6.4元/公斤,环比下降4.66%。
据悉,禽、蛋价格下降原因主要受天气炎热,鸡蛋不宜保存,居民购买量减少,养殖户抛售较多等影响。预计后期鸡蛋价格仍有下降空间。
水果价格小幅下降
7月上半月,全市重点监测的8种水果批发均价为4.21元/公斤,环比下降5.61%；其中苹果均价为4.88元/公斤,环比下降5.49%；香蕉均价为2.76元/公斤,环比下降4.59%；葡萄均价为8.96元/公斤,环比下降5.21%；桃子均价为2.84元/公斤,环比下降1.3%；西瓜均价为1.2元/公斤,环比下降9.38%。
受季节影响,应季水果上市量日益丰富,水果市场交易日益活跃,带动菏泽市水果价格呈小幅回落,预计后期随着西瓜大量上市,将进一步带动总体水果价格下降。
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