他是浙江大学中文系毕业的高材生,他是铁肩担道义的无冕之王,他是风骚洒脱的诗人。如今,他为了心中的农产品的情结,转行做起了新农人。做农业,让他发自内心地快乐。每当他看到绿油油的麦田,一行行的白杨树,总是发自内心地想作诗一首。他叫白友文,是杭州光合农业科技有限公司的创始人,旗下的“光鲜生”品牌致力于做最专业标准的生鲜供应链,潜心农业产业链源头端,为众多生鲜平台提供优质的农产品。
从财经记者转行当“农民”
初见白友文,在酷暑难耐的山东蒙阴朱家坡村的田间地头,他正在考察蒙阴蜜桃种植基地。白天正值36℃的高温,火辣辣的太阳照射在皮肤上,硬生生地疼。白友文话不多,戴着黑框眼镜,有一些桀骜不驯的文人气质。但他做起生鲜水果来,却像个老农民,注重农时天气,死抠细节,面面俱到,努力保障每一个单品的有效供应。
白友文1984年出生在山东日照市下面的小乡村,是一名土生土长的山东汉子。高考那年,他以总分650多分的成绩成功考入浙江大学中文系。从北方故土,到素有“人间天堂”之称的杭州,白友文的才华开始更酣畅淋漓地发挥。大学一毕业,他顺利进入浙江报业体系,成长为一名优秀的财经记者,慢慢实现他“铁肩担道义,妙笔著文章”的梦想。
杭州是阿里巴巴集团的大本营,是互联网从业者的热土。身处杭州,仿佛不讨论点儿互联网项目,都枉在杭州。白友文作为财经记者,能接触更多的互联网项目和优秀的企业家。2011年,白友文毅然决然地“裸辞”,放弃几十万的年薪,决定投身互联网创业的浪潮中。
“投了160万,赔了200万。”没有经验的白友文,拿着筹集来的钱,不断探索,不断失败。直至有一天,他的一个女同学在水果店买水果时感叹:这里的苹果不好吃,如果能买到老家的苹果就好了。说者无心,听者有意。白友文心想,老家山东的苹果多汁脆甜,何不借助互联网做农业。他当机立断,决定投身互联网农业创业。
做农业遇见的第一个阻力来自家人。本来全家对白友文辞去“铁饭碗”余怒未消,这下他又要做农业,当即炸开了锅。他的老父亲百思不解,暴跳着吼道:“你想做农业,上什么大学,初中毕业跟我做多好呢。”
告别光鲜的履历和优越的工作环境,一头扎进农业,成天蹲在田间地头,这种生活在外人看来是苦而无趣的,白友文却乐在其中。他说现在的农村是广阔天地,大有可为,就连不起眼的电线杆和大杨树,在他眼里都是美丽的风景。
此时的白友文,仿佛看到了人生的曙光。“做农业感觉特别实在、扎实。”白友文不断倾听自己的内心。为了考察烟台富士产区,他走遍多个山头。人手不足,他亲自卸货。9.6米的大货车,他自己动手装三轮车,其他人都累到虚脱,他咬牙卸到凌晨4点。白友文,钻牛角尖,认定的行业就会努力走下去,遇到问题也从不回避。这一年操作的烟台多汁富士,小赚一笔,由操作苹果的经验慢慢找到了农业发展的路子。
不讲情怀的实干家
白友文虽是媒体科班出身,却从未对公司进行过对外宣传,更从未对所做的农产品进行过炒作。当记者问及,当前很多新农人,讲的是自己有多少基地,讲自己的产品多么的与众不同,讲自己的模式如何创新……白友文并未给予肯定,也未给予否定。
“商业的本质是不会变的,文明的进步史就是一部生产效率的提升史。”白友文说。在他看来,新农人上来就讲生态讲产品差异化,是不现实的,也是很难走长远的。“那么多的种业专家、农林专家,都一辈子在研究品种的优化；那么多的果农种了一辈子地,拥有丰富的田间管理经验。他们都很少敢提差异化,为什么?差异化没那么简单!一个入行不久的人,动不动就提差异化,谈自己产品的优势,那都是花架子,经不起考验。”白友文说。
在白友文看来,中国农业当前要做的,是农产品的标准化及流通效率的优化,而这两点都需要长时间的实践探索和经验积累,上来就喊口号无疑是耍流氓。
“能浪能打胜仗”,是常挂在白友文嘴边的一句话,也是光鲜生团队的文化特色。白友文说,所谓“浪”,是指要心怀美好快乐地做事；所谓“能打胜仗”,是指能够克服种种困难,及时地稳定地响应市场端对光鲜生供应链的相应需求,不轻易说不。“能浪能打胜仗,是光鲜生团队的外在文化,而我们真正的精神内髓,是讲本分,讲效率。我们将长期致力于实现农产品的标准化,并不断提升供应链能力以辅助渠道建立更高效率的流通方案。”白友文他们为了让农产品更新鲜更好吃,不断提升加工、分拣的效率,与时间赛跑。每款产品的采购端,都是当地有十年以上采购水果经验的人把控。加工环节也是与当地最大的加工商合作。他们的供应链标准要比90%的同行高,即使这样,白友文与同事也不敢怠慢,需要时刻在现场,严把流程。
白友文平常不善言辞,经常用诗抒发自己的内心。不过,他也偶尔会跟人打嘴仗,哪里的苹果最好吃。在他心里,家乡的苹果最好,除了甜,还有他那解不开的情结。
青岛马莲庄甜瓜、蓝莓,烟台大樱桃、红富士苹果、网纹瓜,白友文不断探索产品包装和完善产品供应链各环节。白友文的“光鲜生”品牌,是当地电商类单品出货最大的供应商,单品往往能做到几十万单。
虽然埋头实干的光鲜生供应链名气不算大,却有着不小的吞吐量,年出货量在100万单以上,多个单品的线上出货量都是区域第一。这支浙大背景的生鲜供应链团队,不但不矫情,还特别能吃苦,特别能“战斗”,有着很高的运作效率,有着极强的担当。
联手打造山东农产新高度
山东是农业大省,优质果蔬资源丰富。消费升级,给果蔬供给侧提出了更高的要求,传统的果蔬生产流通方式,效率不高体验不好,很难满足时代提出的新需求,而老一辈农人的老去,给新农人提出了更高的要求。
齐鲁有货,作为齐鲁晚报旗下的电商品牌,想政府之所想,急政府之所急。联手光鲜生供应链,通过实实在在的标准化,基于实践不断探索优化新型流通方案,为山东农产品供给侧的转型升级贡献力量。
“作为山东人,我对山东的瓜果树木有着特别深的感情,山东产区也是光鲜生供应链的核心主产区,我们很高兴,能与齐鲁有货并肩紧密合作,为山东果蔬在消费升级时代的转型升级贡献力量,必然会全力以赴!”谈及山东农业这一大局,白友文充满坚定。
如今,光鲜生品牌和齐鲁有货团队已驻扎蒙阴近一个月时间,做了大量的蒙阴蜜桃供应链调研和准备工作。他们的认真,必将换来可喜的成绩!
不久,优质的蒙阴蜜桃就会借着互联网的东风,飞到千家万户。
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