本报威海8月17日讯(记者 林丹丹 通讯员 李吉松) 17日,市食药监局执法人员突击检查高区部分工地食堂,检查发现存在不少问题。目前共检查建筑工地30个,抽检60批次,发现问题13项,全部责令整改。
17日上午,高区一工地食堂内,执法人员重点检查食品经营许可证、从业人员持健康培训合格、工地食堂卫生管理制度、索证索票制度情况。执法人员发现,该工地食堂没有餐具存放柜,清过的餐具直接放在塑料箱中;另外食堂进货查验制度不完善,食品索证索票不全,缺少供货者的食品经营许可证以及印章。对此,执法人员当场下达整改通知,并取样鸡蛋、猪肉两种原料。随后,执法人员又突击检查高区其他几家工地食堂,针对发现的问题,下达整改通知书要求限期整改。
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